在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
新聞動(dòng)態(tài)
News Center
培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project
新聞動(dòng)態(tài)
當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動(dòng)態(tài)
發(fā)糕培訓(xùn)哪里好?發(fā)糕制造方法
關(guān)于發(fā)糕的起源,有一個(gè)有趣的傳說。據(jù)說有一天,一個(gè)農(nóng)民的媳婦在拌米飯蒸糕的時(shí)候,不小心打翻了放在爐子上的一碗酒糟。看到酒糟流進(jìn)米粉里,媳婦急得想哭,但又不敢張揚(yáng),怕被公婆罵,只好把沾有酒糟的米粉拌在蒸鍋里蒸。但是由于
2021-08-23
茶葉蛋培訓(xùn)哪里靠譜?早餐技能訓(xùn)練
我們經(jīng)??梢栽诟浇脑绮偷昕吹劫u茶葉蛋的。如果我們注意的話,可以看到有些茶葉蛋賣得很好,有些卻沒有買到??吹竭@樣的問題,我們就可以知道,賣得好的茶葉蛋有共同的配方,賣得差的只是簡單的制作。我們都期望能賣出盡可能多的茶
2021-08-23
樂山缽缽雞技術(shù)培訓(xùn)哪里正宗?操作完全標(biāo)準(zhǔn)化
缽缽雞有著深厚的歷史淵源,食用方便,多種口味可選擇,配以特色雞湯飯即可休閑品味,亦可權(quán)作一餐。缽缽雞,還是可以觀賞的。將肉煮熟,不能煮爛,八分火候就行。爾后晾干,切成片,用竹簽分門別類串成串。肉片是肉片,臟腑是臟腑,雞腿
2021-08-23
?包子技術(shù)培訓(xùn)哪里一對(duì)一教學(xué)?正宗包子配方技術(shù)培訓(xùn)
包子的經(jīng)營方式靈活多樣,不僅可以進(jìn)行外賣經(jīng)營,坐店銷售,也可以在單位食堂銷售或者批量送入超市、食堂等,無論是早上在學(xué)校、商場或者商業(yè)區(qū)周邊銷售,還是中午外賣、店堂出售,都會(huì)讓您后顧無憂。蜀味緣包子一般是用低筋度面粉發(fā)酵做
2021-08-23
缽缽雞培訓(xùn)選哪家?缽缽雞底料炒制
缽缽雞在我國有廣泛的受眾集體,這道川味菜品1990年獲得了成都個(gè)別名小吃優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),而在1991年階段更是被成都市政府命名為國內(nèi)優(yōu)品小吃,不到四川能否吃到正宗的缽缽雞呢?仍是沒有一點(diǎn)問題的,只需你學(xué)會(huì)缽缽雞底料炒制制造出原汁原味的
2021-08-21
八寶粥培訓(xùn)哪個(gè)好?八寶粥的制造辦法
清代章穆的《飲食調(diào)疾辯》曾載:“粥能滋養(yǎng),虛實(shí)百病固己。若因病所宜,用果、菜、魚、肉及藥物之可入食料者同煮食之,是飲食即藥餌也,其功更奇更速”。“八寶粥”一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再增加輔料。我國不同區(qū)域的人們
2021-08-21
哪里有早餐包子技能做法? 包子制造流程與工藝技巧
包子作為我國的早點(diǎn)現(xiàn)已由來已久了,不管西式早點(diǎn)如何地?fù)屨际袌觯蹅兊陌尤匀辉诤芏嘣琰c(diǎn)之中聳峙不倒。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些區(qū)域,饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包
2021-08-20
學(xué)重慶小面技能訓(xùn)練多少錢?對(duì)學(xué)員1對(duì)1教導(dǎo)
重慶麻辣小面,是一道重慶人獨(dú)愛的小吃,相傳有上百年前史,其共同的風(fēng)味而聞名遐邇。早年間,巴蜀一些漢子用肩挑著面,一邊裝上炭爐,趕街過巷叫賣。這便是擔(dān)擔(dān)面的由來。重慶美食麻辣小面,一碗簡略樸素的素面,幾乎是一切重慶人的至愛
2021-08-20
醬香餅培訓(xùn)哪里正宗?醬的制造
醬香餅是一種美味的食物,這應(yīng)該是我們熟悉的。很多時(shí)候,如果我們上班或者上學(xué)太晚,我們就買一個(gè)醬香餅吃。吃起來醬香十足,又香又脆,在配上一點(diǎn)的豆?jié){,那叫一個(gè)香啊。如果三天不吃,我們會(huì)在意那種味道,但現(xiàn)在醬餅已經(jīng)逐漸沒落
2021-08-19
灌湯包培訓(xùn)哪里滋味好?皮薄透亮,湯多餡飽
灌湯包,望文生義,它便是一種包子,其考究的便是那一口包著的湯汁,包子中的那口湯汁滋味奇絕,這湯本已在餡里邊,僅僅是在包之前把肉凍放在餡中,包好今后經(jīng)籠屜上火一蒸,肉凍化開而不漏。灌湯包產(chǎn)地是揚(yáng)州,做工精密,肉餡和鮮湯
2021-08-19
川味面食培訓(xùn)哪里專業(yè)?碗底調(diào)料制作辦法
面館訓(xùn)練班中的調(diào)料是川味面食的生命,一碗面條調(diào)料對(duì)味道的貢獻(xiàn)可很大。要調(diào)好調(diào)味品,再放進(jìn)煮好鮮面條。麻味巴適而又不刺激性,吃起來鮮面條十分筋道絲滑,湯底動(dòng)人肺腑味兒深沉。川味面食文明悠長,那么很多人就在深思,想學(xué)習(xí)川
2021-08-18
串串香培訓(xùn)哪里專業(yè)靠譜?正宗串串香技能
從古至今,無可計(jì)數(shù)華夏美食口感凡而是麻辣但凡好吃極啦,因而串串香歷經(jīng)特別的煮熬技巧,搭配著精心做的數(shù)量的配比,宣布香味濃郁用料足的底湯。串串香,是街邊人們十分喜愛吃的火爆小吃,幾個(gè)人圍在火鍋前面,吃著好吃又廉價(jià)的串串
2021-08-18
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
餐飲行業(yè)的新手,早餐技術(shù)培訓(xùn)對(duì)他們來說至關(guān)重要。不過,大家普遍關(guān)注的一個(gè)問題是學(xué)費(fèi)。不同的培訓(xùn)項(xiàng)目和機(jī)構(gòu),它們... [詳細(xì)內(nèi)容]
學(xué)習(xí)正宗的早餐制作技術(shù)培訓(xùn),能為有意投身餐飲行業(yè)的人提供必需的技能。尤其是那些傳統(tǒng)的早餐,它們擁有獨(dú)到的手藝和... [詳細(xì)內(nèi)容]
當(dāng)談到培訓(xùn)面食內(nèi)容技術(shù)時(shí),蜀味緣培訓(xùn)無疑是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍者之一。蜀味緣培訓(xùn)致力于傳承和發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)面食文化,通過... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]