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        1. 歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

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          面條系列

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          成都面食培訓(xùn)

          培訓(xùn)周期:3-7天      人氣:53702      培訓(xùn)機構(gòu):蜀味緣

          項目簡介:
          川味面,一種起源于四川地區(qū),口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種。鮮香爽辣讓味覺得到一次的體驗。由于味道的,讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。

          就業(yè)方向

          本套川味面培訓(xùn)課程您學(xué)會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,工業(yè)區(qū)周邊等地開個川味面店。


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          課程簡介

          川味面,一種起源于四川地區(qū),口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種。鮮香爽辣讓味覺得到一次的體驗。由于味道的,讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。


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          課程內(nèi)容:

          1、川味面食原材料(香料)的識別及作用

          2、香辣紅油的制作方法和保存方法

          3、高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項

          4、面條的煮制技巧和注意事項

          5、碗底的調(diào)制技術(shù)

          6、成品面條的搭配技術(shù)

          7、各類面臊的制作方法和保存方法

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          【學(xué)習(xí)流程】:簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!

          【培訓(xùn)方式】:常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會為止!


          隨到隨學(xué)丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學(xué)丨

          先嘗后學(xué)丨技術(shù)保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預(yù)約丨


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