在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢(xún)熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期:2017-11-14 17:02:22 來(lái)源:蜀味緣 瀏覽:5645次
肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉完全具備“快餐”的特點(diǎn)。
肥腸粉一直受到四川及全國(guó)人民的喜愛(ài)。肥腸粉在市場(chǎng)上大受歡迎、持續(xù)火爆有著根本的原因,這是其它小吃所不能比擬的。
白家肥腸粉是成都特色名小吃,以其粉絲晶瑩剔透,湯碗紅白分明,入口麻辣鮮香的獨(dú)特口味享譽(yù)八方,白家肥腸粉其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味。采用香濃的、特制的肥腸湯浸煮粉條,在煮的過(guò)程中鮮香亦浸入粉內(nèi),而后分別有精致的系列佐料,再加上鮮蔬,不是簡(jiǎn)單的加入調(diào)料即可。
成都肥腸粉培訓(xùn),雙流白家肥腸粉培訓(xùn),手工肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)。開(kāi)一間特色的肥腸粉店,投資不過(guò)區(qū)區(qū)2、3萬(wàn)元左右,細(xì)心經(jīng)營(yíng),年賺5-10萬(wàn)不是問(wèn)題。肥腸粉經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單、投資小、利潤(rùn)高、周轉(zhuǎn)靈活、消費(fèi)群體廣,學(xué)生、情侶、中老年甚至白領(lǐng)都食之戀戀。而在聞名世界的成都,肥腸粉店隨處可見(jiàn),可以說(shuō)只要有人的地方都能見(jiàn)其身影,且家家生意火爆。
成都蜀味緣餐飲培訓(xùn),是一家專(zhuān)業(yè)的四川小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),全部實(shí)體店學(xué)習(xí)、師傅一對(duì)一的教學(xué)培訓(xùn),邊學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)流程,對(duì)廣大試圖自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)員來(lái)說(shuō)這無(wú)疑比在書(shū)本上學(xué)習(xí)更實(shí)際、更有幫助!我們承諾學(xué)習(xí)期間時(shí)間不限、學(xué)會(huì)為止。
蜀味緣手工肥腸粉培訓(xùn)內(nèi)容:
1、肥腸粉原材料(香料)的識(shí)別及作用。
2、肥腸粉香辣紅油的制作方法和保存方法。
3、肥腸粉高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項(xiàng)。
4、肥腸粉面條的煮制技巧和注意事項(xiàng)。
5、肥腸粉碗底的調(diào)制技術(shù)。
6、肥腸粉成品面條的搭配技術(shù)?!?/span>
7、肥腸粉各類(lèi)面臊的制作方法和保存方法。
8、肥腸粉制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。
9、肥腸粉開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
10、肥腸粉投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)方法與管理理念交流。
11、肥腸粉調(diào)味品及原料的貨源渠道。
12、肥腸粉經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
成都白家肥腸粉獨(dú)特的味道,一百多年來(lái)長(zhǎng)盛不衰。好多外地游客來(lái)成都游玩。也喜歡上了這道美食,回去后久久難以忘懷肥腸粉的味道。在四川本地,肥腸粉店遍地開(kāi)花,生意非?;鸨?,經(jīng)??吹脚抨?duì)吃肥腸粉的場(chǎng)面。如今,少許省外人士發(fā)現(xiàn)這美食商機(jī),在外省開(kāi)起了店,如廣州、湖北,廈門(mén),等地,肥腸粉店也很火。
成都學(xué)習(xí)白家肥腸粉技術(shù),手工肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí),熱誠(chéng)歡迎大家來(lái)蜀味緣實(shí)際考察,品嘗、參觀,當(dāng)您覺(jué)得心里踏實(shí)后再簽訂合同,將會(huì)有專(zhuān)業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn),從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個(gè)操作流程,反復(fù)的實(shí)踐操作,您可以自己獨(dú)立操作,直到做出的口味和師傅一樣,才算是完全掌握了技術(shù)操作。即使沒(méi)有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會(huì)、學(xué)精。成都肥腸粉培訓(xùn),手工肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)。同時(shí),我們還提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢(xún)服務(wù),您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題,我們都免費(fèi)為您提供解決方案,讓您安心、放心。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱(chēng)的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
想要進(jìn)餐飲行業(yè)或者喜歡做面食的人,面食技術(shù)培訓(xùn)特別重要。找到一個(gè)靠譜的培訓(xùn)地方,才能真正學(xué)到手藝。考量口碑選擇... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食在眾多美食里挺受歡迎的。學(xué)做面食不僅能解饞,還能當(dāng)個(gè)賺錢(qián)的活兒。要是去參加面食技術(shù)培訓(xùn)班,能很快掌握這門(mén)手... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食種類(lèi)繁多,口感豐富,深受大眾喜愛(ài)。若欲掌握面食制作技藝,務(wù)必了解可靠的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)位置。掌握此技藝不僅可助你提... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷(xiāo)量都非??捎^?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚(yú)是指以魚(yú)為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]