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日期:2018-06-01 14:19:39 來源:蜀味緣 瀏覽:3046次
成都街頭小吃蛋烘糕已經(jīng)有百余年的歷史了,其成品呈圓形,拷出來后綿軟滋潤,色澤金黃,是成都人最喜歡的街頭小吃之一了。其餡料各種各樣,也可以隨意搭配,可以配芝麻白糖、香辣醬,沙拉醬、芝麻醬、花生醬、土豆絲等混搭的餡。
其實要想做好的蛋烘糕也不是十分的容易,主要靠烤功,烤的功夫和火候都很重要,還一定要真材實料、貨真價實,要按照傳統(tǒng)工藝做,才做得出真材實料味道好的蛋烘糕 。特色小吃技術(shù)培訓,專業(yè)學習蛋烘糕技術(shù)培訓班去哪里好?蜀味緣蛋烘糕為人們帶來更多風味享受!如果你想做這個生意,在蜀味緣蛋烘糕培訓這兒就能夠輕松學會技術(shù),去開店!
特色面食技術(shù)培訓-蛋烘糕培訓,蜀味緣小吃技術(shù)培訓課程安排:
A、理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
B、示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C.自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
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