在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
新聞動(dòng)態(tài)
News Center
培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project
行業(yè)資訊
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊
日期:2018-07-16 17:58:10 來(lái)源:蜀味緣 瀏覽:2624次
接地氣的成都名小吃--狼牙土豆
說(shuō)起四川有說(shuō)不完的美食,四川麻辣燙,擔(dān)擔(dān)面都成了全國(guó)各地的美食必備。而最具有特色的狼牙土豆更是好吃到爆,作為正宗的四川特色小吃,狼牙土豆香辣可口,在家更過(guò)癮,更衛(wèi)生喲!今天把做法分享給大家,快快做一份吧!
食材:土豆2個(gè)、蔥1根、蒜1頭、香菜1小把、辣椒油適量、生抽、醋、辣椒粉、孜然粉、五香粉、鹽和植物油適量。
做法:
1.將土豆洗干凈切成波浪條狀,泡水備用。
正宗四川特色小吃——狼牙土豆,香辣可口,在家做更過(guò)癮喲
2.起鍋倒入適量的植物油,油熱后倒入土豆條,土豆條微軟后即可出鍋。
3.土豆條出鍋后撒上孜然粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉、生抽、香菜和鹽即可食用。
做法如此簡(jiǎn)單的狼牙土豆,香辣可口,不比路邊賣的差,好吃到爆??炜靹?dòng)起手來(lái),在家做一份美味可口的精美狼牙土豆吧!一次讓你過(guò)足癮,老少皆宜喲。
小提示:
土豆一定要在水中泡上5分鐘,這是為了除去上面的淀粉,這樣炸的時(shí)候才不會(huì)粘鍋喲。而且最后一步放配料,完全可以根據(jù)自己的口味來(lái)放,這樣做出的狼牙土豆才更加可口。
以上信息由成都小吃培訓(xùn)整理,本文觀點(diǎn)與本站無(wú)關(guān)。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
想要進(jìn)餐飲行業(yè)或者喜歡做面食的人,面食技術(shù)培訓(xùn)特別重要。找到一個(gè)靠譜的培訓(xùn)地方,才能真正學(xué)到手藝??剂靠诒x擇... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食在眾多美食里挺受歡迎的。學(xué)做面食不僅能解饞,還能當(dāng)個(gè)賺錢的活兒。要是去參加面食技術(shù)培訓(xùn)班,能很快掌握這門手... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食種類繁多,口感豐富,深受大眾喜愛(ài)。若欲掌握面食制作技藝,務(wù)必了解可靠的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)位置。掌握此技藝不僅可助你提... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷量都非常可觀?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚(yú)是指以魚(yú)為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]