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日期:2018-10-26 10:07:54 來(lái)源:蜀味緣 瀏覽:2347次
冒菜:一個(gè)人的火鍋
秋冬季節(jié),氣溫越來(lái)越寒冷,特別是遇到了陰雨天氣,更是讓人想到了紅紅火火的火鍋,吃一吃,渾身溫暖,不再寒氣逼人,但是我們一般吃火鍋都是會(huì)邀上三五個(gè)好友一起去吃要好一些,如果一二個(gè)人去吃火鍋,總覺(jué)得人太少,吃起來(lái)不過(guò)癮。那么這時(shí)候你又想吃,怎么辦呢,那就可以來(lái)一碗熱騰騰的冒菜了。
冒菜可以去冒菜店里買(mǎi)上一碗,還可以根據(jù)自己的喜好挑選所煮的菜品,一二個(gè)人也可以吃頓熱火火的火鍋。
我們可以自己在家做這道冒菜,也非常方便,去超市購(gòu)買(mǎi)好的火鍋底料,放在鍋里熬出香味,然后根據(jù)自己的口味,可以購(gòu)買(mǎi)牛肉、火腿腸、金針菇、豆腐、粉條、毛肚、各種蔬菜等等,凡是吃火鍋可以燙的都可以放進(jìn)湯料里面一起煮一大碗,可供一家人一起享用。
成都冒菜培訓(xùn)--蜀味緣專(zhuān)注餐飲培訓(xùn)20余年,專(zhuān)注成都面食培訓(xùn)、成都火鍋培訓(xùn)、成都火鍋培訓(xùn)和成都早餐培訓(xùn)等!先嘗后學(xué),資深大廚一對(duì)一教學(xué),承諾學(xué)好為止!
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