在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2019-02-26 08:55:42 來源：蜀味緣 瀏覽：2305次
米飯和面食哪個更有營養(yǎng)？
由于地域的原因，南方和北方有許多習俗方面都會不一樣，南方人喜歡吃米飯，而北方人喜歡吃面食。所以經(jīng)常會有人家南方的米飯和北方的面食相比較，覺得哪一個更營養(yǎng)，大家知道米飯和面食哪個更營養(yǎng)嗎？
其實米飯和面食的營養(yǎng)價值都比較豐富，但是兩者之間的營養(yǎng)價值差不多，所以不管是吃哪一種都是可以的。
米飯的蛋白質(zhì)含量相比較于面食來說要低一點，但是米飯的蛋白質(zhì)質(zhì)量要比面食要高一點，蛋白質(zhì)也更加容易被身體所吸收消耗。所以在考慮蛋白質(zhì)的數(shù)量和利用率兩個方面，大米和面食基本上是一樣的。
米飯和面食都是比較容易消化的食物，因為大米和面粉都是經(jīng)過精加工的，雖然里面的礦物質(zhì)維生素膳食纖維比較少，但是也比較有營養(yǎng)。不過要想從大米和面食里面獲得更多的營養(yǎng)，應該粗細搭配，比如偶爾吃一兩餐用紅豆、燕麥等粗糧代替的米飯面食也會讓人們獲得更多的營養(yǎng)價值。
總的來說，不管是從什么方面做比較，兩者之間沒有特別大的差別，大家也不需要將兩者過多的進行比較，根據(jù)個人的喜好吃，哪一種都是可以的。
不過大家在平時還是得要注意多吃主食，像米飯和面食都可以相當于主食，因為人們已經(jīng)歷經(jīng)了幾千年，都是每天吃主食的，但是卻沒有人膩煩，而如果每天吃一些別的食物，吃幾天就會感覺非常討厭了，所以人們應該要多吃主食，而應該少吃別的食物。在吃主食之前也要搭配一些蔬菜，應該先吃主食再吃蔬菜，這樣可以將身體所吃進去的東西更容易被身體所消耗犧牲，也可以減少更多的脂肪攝入。
現(xiàn)在有許多想要減肥的人都會不吃主食，其實這種做法是錯誤的，如果減肥的人不吃主食，那么過不了幾天自己就會非常難受，而想吃別的高脂肪的東西了。為了長久的減肥計劃著想還是得要吃主食，只不過主食應該適量的吃，可以少吃，但是不能不吃。
有一些糖尿病患者也是認為主食里面的含糖量比較高，應該不吃主食，這種想法也是錯誤的，糖尿病患者也是要適當?shù)某灾魇车?，不吃主食也容易讓體內(nèi)的血糖值降低，有可能就會有低血糖出現(xiàn)。
成都面食培訓--蜀味緣專注餐飲培訓20余年，專注成都面食培訓、成都火鍋培訓、成都火鍋培訓和成都早餐培訓等！先嘗后學，資深大廚一對一教學，承諾學好為止!
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀?！胞u肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
