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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
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日期:2019-06-12 17:02:27 來源:本站原創(chuàng) 瀏覽:4029次
冒菜起源于成都,具有川渝特色的漢族小吃。以其實惠的價格,贏得了群眾的喜愛。冒菜價格低廉,麻辣鮮香,既解饞又下飯,是成都人非常喜歡一種飲食方式。冒菜的“冒”字在這里是動詞,與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁,加入老板調(diào)制的各種調(diào)料??腿瞬粌H可以根據(jù)自己的喜好隨意點取,而且等菜冒好以后,還可以根據(jù)自己的口味輕重隨意添加佐料,非常方便快捷又美味營養(yǎng)。
開一家冒菜店鋪利潤也很高,一般凈利潤率約為45%,20-30平方米的小店所需的總投約為2萬元。根據(jù)每天中午晚上均價在8元的消費,每天算100人。營業(yè)額為800元,凈利潤約為360元。一個月的營業(yè)額為24,000元,凈利潤超過1萬元。冒菜食品鋪面簡單。單間面鋪,雙間面鋪都能開,甚至還能流動經(jīng)營。裝修要求不高。商店里的餐具和其他用品很簡單。餐飲業(yè)的相對成本比較小,效果很快。還可以在網(wǎng)上和實體店鋪共同經(jīng)營,一樣的價格兩份收入,基本上只要你味道不是太差,位置不是很偏遠,那么生意一般都是很不錯。那么你知道成都冒菜培訓機構哪里好?怎么才能學到正宗冒菜技術?到蜀味緣祖?zhèn)髅胤浇】禒I養(yǎng)又美味。
?蜀味緣特色冒菜培訓內(nèi)容:
1.冒菜香料的識別核心配方的配比
2.紅油煉制方法、溫度、火候
3.高湯熬制技術
4.碗底調(diào)配
5.冒制的手法還有細節(jié)方法
?我們培訓的優(yōu)勢
1. 專業(yè)師傅手把手帶徒弟。
2. 一對一教學。
3.實踐教學為主,一人一口鍋一人一口灶。
4. 時間不受限制,學員學會學好為止。
5. 提供終身免費技術升級保障。
6、開店朋友,免費提供開店技術指導和管理指導。
培訓時間:每天師傅手把手教學,學的快一般是4到7天時間,學的慢,沒有時間限制,包學會學好為止,每天師傅手把手教學。
冒菜培訓哪里好?蜀味緣祖?zhèn)髅胤浇】禒I養(yǎng)又美味。蜀味緣它的每一道食材都取自天然,讓都市人嘗到真正遠離污染的可口食物,用心烹制,采用新鮮健康的食材,正宗的冒菜配方打造出與普通冒菜不一樣的好味道,讓消費者們流連忘返,衛(wèi)生當然是第1道關卡。特色冒菜技術培訓在哪學?哪個品牌正宗?當然是蜀味緣冒菜技術啦。蜀味緣冒菜在美味的制作方面,采用多年特色配方熬湯,多種高湯可任由顧客選擇,湯底特含食材,美味又養(yǎng)生。
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