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        1. 歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

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          成都干鍋培訓(xùn)學(xué)校哪里好?蜀味緣學(xué)員自己炒料,調(diào)料

          日期:2019-11-08 09:10:15 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:6004次

          干鍋,川菜的制作方法之一,起源于四川綿陽,口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點菜,菜品搭配相對固定,可直接食用。干鍋在底料和干鍋香辣油上較為講究,每一鍋都是經(jīng)過獨特秘方配制,然后經(jīng)過特殊工藝炒制而成,干鍋料較重要的就是新鮮。香辣蝦、干鍋排骨、干鍋肥腸等干鍋系列菜肴是各大餐館的必備菜肴,也是大家外出餐的選擇,而開一家只賣干鍋菜系的干鍋菜館生意也非常紅火,我校一直開設(shè)有各類干鍋培訓(xùn),讓你精通干鍋制作的同時,并指導(dǎo)你創(chuàng)業(yè)開店,成功當(dāng)老板!

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          成都干鍋培訓(xùn)學(xué)校哪里好?蜀味緣干鍋培訓(xùn)有干鍋嗎?蜀味緣干鍋培訓(xùn)干鍋怎么樣?經(jīng)過蜀味緣干鍋干鍋培訓(xùn)制作出的重慶干鍋在口味上呈現(xiàn)麻辣鮮香的味道,更少的湯汁,卻表現(xiàn)出與*鍋湯鍋不一樣的重口味,搭配簡單隨意,食客可自行搭配,方便人性化,深的食客喜歡。

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          成都干鍋培訓(xùn)學(xué)校哪里好?成都蜀味緣干鍋培訓(xùn)師傅的指導(dǎo)下,自己炒料、自己調(diào)料、自己調(diào)味型,與師傅做的味道和味型進行現(xiàn)場品嘗和鑒別,直到學(xué)會為止。學(xué)員親身體驗現(xiàn)場品嘗,學(xué)習(xí)技術(shù),傳授配方——老師執(zhí)教(學(xué)員動手)親自配料,直到掌握全套配方及制作工藝,做出合格成品。理論講述與實料操作結(jié)合,成都蜀味緣干鍋技術(shù)培訓(xùn)手把手、一對一學(xué)習(xí);從市場需求與發(fā)展出發(fā),有針對性地進行傳授;常年學(xué)習(xí),隨到隨學(xué),學(xué)期不限,包教包會,確定每個學(xué)員能夠獨立開店經(jīng)營。

          干鍋培訓(xùn)課程

          1、學(xué)習(xí)干鍋原料的選購和制作原理。

          2干鍋的香料炒制,干鍋醬的制作。

          2、干鍋配菜的處理,原料的預(yù)處理。

          4干鍋輔料主料的加工處理。

          5、各種干鍋的實際操作。

          6、反復(fù)練習(xí)干鍋系列的口味調(diào)制。

          7、原料的保存及用具的保養(yǎng)。

          8店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避。

          成都干鍋培訓(xùn)學(xué)校哪里好?干鍋系列菜培訓(xùn),近幾年的發(fā)展勢頭很猛,相應(yīng)的干鍋培訓(xùn)學(xué)校的市場也異常火爆,就是因為其方便、快捷、美味的優(yōu)勢深受廣大美食愛好者的追捧。成都蜀味緣干鍋培訓(xùn)學(xué)校,打造的是火鍋與川菜的結(jié)合體,有火鍋麻辣鮮香的味道,還有川菜的傳統(tǒng)風(fēng)味,大大的結(jié)合了消費者的需求,很是讓人滿意!

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          成都干鍋培訓(xùn)學(xué)校哪里好?很多餐飲店家抱怨“眾口難調(diào),生意不好做”,但是如果選擇正宗干鍋為餐飲項目,那就不一樣了。要問正宗干鍋培訓(xùn)哪家好?正宗干鍋聞著香,吃著鮮,麻得過癮,辣得適宜,被食客稱為“舌尖上的美味”也就不足為奇了,更何況眾口難調(diào)的小問題。成都蜀味緣干鍋技術(shù)培訓(xùn),以其厚重的人文歷史背景和獨特的干鍋好味道備受青睞。成都蜀味緣的培訓(xùn)干鍋技術(shù)團隊,并沒有就此驕傲,而是繼續(xù)不斷地努力,爭取做到更好,將正宗干鍋推往更多地方,讓更多的人品嘗到這樣的美味!


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          老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會為止!

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