在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
新聞動(dòng)態(tài)
News Center
培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project
行業(yè)資訊
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊
日期:2019-11-08 09:17:42 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:4215次
火鍋?zhàn)鳛橐环N美食,可謂香飄全國(guó),但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉火鍋,北京叫涮羊肉,廣東叫打邊爐,上海則謂之菊花鍋等。然而,惟有重慶火鍋名聲大,味道美,食者多,傳播遠(yuǎn),在東西南北中獨(dú)樹一幟,堪稱火鍋中的佼佼者。火鍋業(yè)發(fā)展至今,其經(jīng)營(yíng)模式十分多樣,越來越成熟,生意也越來越火爆,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了中餐,這是火鍋?zhàn)陨硖匦运鶝Q定。
四川火鍋底料培訓(xùn)需要多少錢?蜀味緣火鍋是一種專業(yè)的火鍋形式——以“快餐式火鍋”興起,既保留了傳統(tǒng)火鍋的魅力,又嫁接了快餐的優(yōu)勢(shì),憑借時(shí)尚健康、口味豐富、干凈衛(wèi)生、消費(fèi)低廉等特點(diǎn),成為火鍋行業(yè)中的新貴!泡泡火鍋采用優(yōu)質(zhì)陶土燒制而成,質(zhì)地溫潤(rùn)細(xì)致,富含多種微量礦物群,隨熱溶于火鍋中,更增營(yíng)養(yǎng)。而且泡泡小火鍋一年四季都有不同的菜單,可以任你挑選。
四川火鍋底料培訓(xùn)需要多少錢?毋庸置疑現(xiàn)在的火鍋行業(yè),想要自己能夠脫穎而出的話,那么你自家經(jīng)營(yíng)的火鍋店一定就要具備別的店沒有的特色了。現(xiàn)在市場(chǎng)上的美食種類數(shù)不勝數(shù),但是真正有特色的美食店卻是寥寥無幾。正宗火鍋底料培訓(xùn),成都蜀味緣火鍋培訓(xùn)中心學(xué)費(fèi)3880元,其味道濃厚、香味獨(dú)特、油而不膩、麻而不木、辣而不燥、回味綿長(zhǎng),得到了社會(huì)各界的廣泛認(rèn)同。
四川火鍋培訓(xùn)課程:
1、火鍋設(shè)備及用具的購(gòu)置與配備;
2、火鍋食材的選購(gòu)及初加工;
3、火鍋調(diào)料的采購(gòu)及使用;
4、火鍋湯料的調(diào)制與運(yùn)用;
5、火鍋底料的熬配要領(lǐng);
6、火鍋系列味碟的配料及調(diào)制;
7、火鍋加工的工藝流程及實(shí)操步驟;
8、火鍋店原料及調(diào)味料的貨源渠道;
9、火鍋店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)方案;
10、火鍋店的多種經(jīng)營(yíng)形式;
四川火鍋底料培訓(xùn)需要多少錢?成都蜀味緣火鍋技術(shù)是地道的川渝老火鍋中出名的一種,堅(jiān)持采用川渝老火鍋的傳統(tǒng)熬制工藝。靠譜的火鍋培訓(xùn)學(xué)校,采用上等的牛油、辣椒、花椒等調(diào)料熬制出麻、辣、鮮、香的老鐵鍋特殊鍋底。同時(shí)選用優(yōu)質(zhì)天然原輔材料,呈現(xiàn)麻、辣、鮮、香、嫩的本土老火鍋味,好吃不上火,吃了還想再來吃。成都蜀味緣火鍋技術(shù)培訓(xùn)根據(jù)各類食客的不同口味需求,研制出營(yíng)養(yǎng)美味的多類正宗火鍋核心底料配方,比如麻辣火鍋、清湯火鍋、三鮮火鍋、養(yǎng)生菌湯火鍋,這些口味的火鍋湯色特別誘人,燙出來的葷素菜品顏色靚麗、營(yíng)養(yǎng)豐富,吃起來口感醇厚,很能抓住各類挑剔飲食男女的胃!
四川火鍋底料培訓(xùn)需要多少錢?現(xiàn)在市場(chǎng)上的火鍋店數(shù)不勝數(shù),但是真正正宗的川渝火鍋店卻是寥寥無幾。想要學(xué)正宗川渝火鍋,來成都蜀味緣火鍋技術(shù)培訓(xùn)中心,學(xué)特色美味的火鍋底料配方!成都蜀味緣火鍋底料培訓(xùn),火鍋底料配方教學(xué),選料豐富,四季所產(chǎn)這許多食物原料均可入饌,如各種肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
想要進(jìn)餐飲行業(yè)或者喜歡做面食的人,面食技術(shù)培訓(xùn)特別重要。找到一個(gè)靠譜的培訓(xùn)地方,才能真正學(xué)到手藝??剂靠诒x擇... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食在眾多美食里挺受歡迎的。學(xué)做面食不僅能解饞,還能當(dāng)個(gè)賺錢的活兒。要是去參加面食技術(shù)培訓(xùn)班,能很快掌握這門手... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食種類繁多,口感豐富,深受大眾喜愛。若欲掌握面食制作技藝,務(wù)必了解可靠的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)位置。掌握此技藝不僅可助你提... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場(chǎng)銷量都非??捎^。“鹵肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]