在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期：2019-12-07 16:43:50 來源：四川小吃培訓(xùn) 瀏覽：5632次
老火鍋技術(shù)培訓(xùn)興起于嘉陵江畔的重慶火鍋，這些年風(fēng)靡全國(guó)，甚至走向世界。大街小巷開業(yè)的各種火鍋店，為了吸引顧客，或打著老火鍋的名頭，或從用新穎的用餐形式，可是不管怎么改變，傳統(tǒng)重慶火鍋的味道和精髓是一直被傳承著的。蜀味緣重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)堅(jiān)持傳承地道的重慶火鍋味道。從而體現(xiàn)了預(yù)防為主的養(yǎng)生理念，正符合中醫(yī)之“未病先防”的思想。匯聚傳統(tǒng)與時(shí)尚風(fēng)華，重現(xiàn)養(yǎng)生與美食經(jīng)典，蜀味緣老火鍋以超凡時(shí)尚元素、都市風(fēng)情為主題，緊緊圍繞主流消費(fèi)群體;以美食、健康、回味的美感所吸引，處處彰顯品位、氣質(zhì)與神韻，讓食客體驗(yàn)精致與時(shí)尚，健康與美食，并給顧客帶來愉悅的心情和超然的感受，釋放出中國(guó)養(yǎng)生火鍋獨(dú)有的品牌魅力。
火鍋技術(shù)培訓(xùn)要多久?很多重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)打著“三天學(xué)會(huì)，一周開店”的旗號(hào)，使得那些在重慶火鍋創(chuàng)業(yè)路上著急進(jìn)步的創(chuàng)業(yè)者們上當(dāng)受騙。學(xué)習(xí)都是因人而異的，每個(gè)人的掌握能力是不同的。蜀味緣重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)不限制學(xué)時(shí)時(shí)間，具有多年實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)師一對(duì)一指導(dǎo)，每個(gè)步驟反復(fù)指導(dǎo)操作直到學(xué)員完全掌握真正的重慶火鍋技術(shù)，學(xué)會(huì)為止。
重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)要多久？蜀味緣老火鍋技術(shù)培訓(xùn)易掌握，原汁原味無任何食品添加劑，學(xué)員在專業(yè)老師指導(dǎo)下，親手按配方量化標(biāo)準(zhǔn)操作，掌握核心技術(shù)。親手操作，達(dá)到正宗重慶火鍋境界，湯紅油亮，麻辣適中，鮮香可口，回味醇長(zhǎng)，不蘸味碟同樣可口，真正綠色健康，引領(lǐng)美味新風(fēng)尚。
蜀味緣技術(shù)培訓(xùn)的火鍋風(fēng)味別具,誘人饞涎,堪稱為寒冬里的“席上春風(fēng)”,為食客們所津津樂道。熱騰騰的火鍋季節(jié)又來臨了,但是不論是什么季節(jié)火鍋永遠(yuǎn)出現(xiàn)在人們的餐桌上。三五好友隔三差五都喜歡具在一起吃火鍋，所以火鍋是受到不管各個(gè)年齡的人群喜愛。
火鍋培訓(xùn)教學(xué)流程：
1、火鍋配方中的香料的識(shí)別
2、火鍋蘸醬碟的制作方法
3、火鍋清油的底料的炒制技術(shù)
4、火鍋老油的底料的炒制技術(shù)
5、火鍋高湯、清湯的熬制方法
6、火鍋味型的對(duì)鍋技術(shù)
7、火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理
8、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作并對(duì)學(xué)員作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)
9、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決
蜀味緣老火鍋技術(shù)培訓(xùn)品種包括:火鍋,魚火鍋,干鍋,香辣蝦,湯鍋, 鴛鴦火鍋.魚頭魚籽火鍋，跳跳蛙火鍋..驢肉火鍋，牛腩火鍋.魚頭火鍋.羊肉火鍋，魚頭魚籽火鍋雞鴨家禽獸類火鍋等等。
重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)要多久？加入蜀味緣火鍋的費(fèi)用只需要3880元，加入培訓(xùn)之后，可以得到總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行的專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，讓沒有經(jīng)驗(yàn)的你，也能輕松當(dāng)大廚，更有開店指導(dǎo)，讓你創(chuàng)業(yè)更輕松。限制學(xué)時(shí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般4天左右，視個(gè)人情況而定。
秘制調(diào)料制作，成都蜀味緣隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作并對(duì)學(xué)員作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)，后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決
冷吃兔培訓(xùn)
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓(xùn)
灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
豆腐腦培訓(xùn)
窩窩頭培訓(xùn)
油炸串串培訓(xùn)
姜鴨面培訓(xùn)
蔥油餅培訓(xùn)
花卷培訓(xùn)
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
想要進(jìn)餐飲行業(yè)或者喜歡做面食的人，面食技術(shù)培訓(xùn)特別重要。找到一個(gè)靠譜的培訓(xùn)地方，才能真正學(xué)到手藝?？剂靠诒x擇... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食在眾多美食里挺受歡迎的。學(xué)做面食不僅能解饞，還能當(dāng)個(gè)賺錢的活兒。要是去參加面食技術(shù)培訓(xùn)班，能很快掌握這門手... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食種類繁多，口感豐富，深受大眾喜愛。若欲掌握面食制作技藝，務(wù)必了解可靠的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)位置。掌握此技藝不僅可助你提... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?，?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w，所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場(chǎng)銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]
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