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培訓項目
Training Project
日期:2020-04-21 17:07:58 來源:四川小吃培訓 瀏覽:3997次
餐飲是人們生活離不開的重要部分,尤其是火鍋,無論是男女老少都是對之十分喜愛。隨著互聯(lián)網(wǎng)電商的發(fā)展,很多行業(yè)人士開始轉向火鍋生意,做火鍋就得做有特色的火鍋。如今要做火鍋,就必須要有自己的火鍋配方,原材料可以自由在市場上采購,味道一定要好,要有特色的火鍋,但是這種要求在加盟商哪里是不可能給與您的,應為不限制您的某些條件,加盟就不會長久。所以無論如何加盟商都會提供各種各樣的而加盟限制條件。因此要想靠做火鍋賺錢,最好就是自己學技術,這樣才能更具利潤!
四川火鍋底料技術培訓班哪里靠譜?成都蜀味緣火鍋技術培訓以其獨特的味覺,麻辣清爽的口感,不油膩,不上火的特點在第一次品嘗是就能給學員深深的留下印象。成都蜀味緣秉承教技術,傳配方,師傅手把手教學,無保留技術傳授,食材、香料全公開的家庭式教育方式,深受學員信賴。在成都蜀味緣火鍋技術培訓中心學完技術,回家創(chuàng)業(yè)將會更輕松,希望更多的學員可以在成都蜀味緣學得精湛廚藝,成就致富夢想!
火鍋培訓內容:
1、各種火鍋原材料、香料、油料的識別與選擇;
2、火鍋底料的配方、火鍋底料的炒制方法的掌握
3、火鍋老油的提練、回收與保存(色、香、味的掌握)
4、火鍋高湯原料的選擇、配方及熬制方法。
5、刀工、刀法的掌握
6、食物的保鮮、菜品的保存方法。
7、菜品的裝盤技巧,盛菜技巧。
四川火鍋底料技術培訓班哪里靠譜?成都蜀味緣火鍋培訓中心擁有成功的全套火鍋制作秘方,和專業(yè)強大的廚師團隊。在成都蜀味緣學火鍋技術,本公司會將該項目的全套技術以及配方都傳授給選擇我們的學員,保證讓每一位學員都扎實掌握與學會。另外,本公司不控制任何原材料及操作設備,在成都蜀味緣學重慶火鍋技術,我們的師傅除了教會您技術以外,還會將該項目的原材料和操作設備等采購渠道都告訴學員,讓你完完全全的掌握這們技術,讓您無憂經(jīng)營!
四川火鍋底料技術培訓班哪里靠譜?學員到成都蜀味緣火鍋培訓中心考察,成都蜀味緣火鍋技術培訓師傅都會讓學員親眼看到操作流程,現(xiàn)場制作,讓學員嘗味道。過來考察的學員對味道都有很挑剔的判定標準,學員可以先比較味道再做決定。覺得滿意就學,覺得不滿意就不學。如果決定要學,成都蜀味緣火鍋技術培訓把核心資料發(fā)放到學員手中,開始教學。學員每天都是在師傅指導下實踐操作,時間緊的學員晚上也可以操作,不限制學員的學習時間,學習期間包中午飯,包住宿,學滿意為止。
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