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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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Training Project
日期：2020-09-18 14:24:49 來源：四川小吃培訓 瀏覽：6496次
魚自古以來在勞動人民的心中都具有很重的重量，每年春節(jié)都會希望年年有魚（余），逢年過節(jié)，家有喜事的時分餐桌上也會呈現(xiàn)各式各樣的魚。勞動人民發(fā)明晰不少魚的吃法，像酸菜魚、冷鍋魚、烤魚，而最近兩年呈現(xiàn)了一種新的魚的吃法——紙包魚。紙包魚做法是于傳統(tǒng)烤魚吃法徹底不同，它是選用電加熱的方法進行加熱處理，并且加熱時會用包魚紙將魚和底料配料以及香料包裹起來進行加熱處理，在這樣密閉的環(huán)境中加熱，底料的滋味以及香料的香味會充沛進入到魚肉之中，這樣的魚吃起來不只滋味愈加甘旨，并且并且吃到嘴里會有一種特別的香味在鼻尖環(huán)繞。
四川麻辣紙包魚技術培訓多少錢？紙包魚擁有三大優(yōu)點：一，味道獨特?？诟猩贤獗斫瓜?、??內里細嫩，魚肉特別入味。因調料在密閉的烤魚紙內加熱，鮮味、香味不易散失，還能有效的滲 透到魚肉里。二、干凈衛(wèi)生。因為烤魚紙的存在，避免了魚肉直接接觸烤爐，既方便翻面，也不用擔心粘鍋。優(yōu)點三、隨意配菜。吃完魚，取走烤魚紙，把調料留在烤爐里，倒入所點的配菜，一秒變身鐵板燒。
紙包魚培訓內容：
1、紙包魚香料的識別和腌制魚的技巧
2、魚原材料的處理
3、紙包魚火候的掌控
4、紙包魚底料的制
5、紙包魚配菜的搭配技巧
6、紙包魚各種味型的實地操作
四川麻辣紙包魚技術培訓多少錢？市場上的紙包魚食用過后，可能會出現(xiàn)悶油、上火等等問題，而成都蜀味緣所教授的烤魚經過長期改進、完善，用料規(guī)范，配方標準。吃起來香味濃郁,辣而不燥,油而不膩、不上火，回味無窮，真正做到學員開一家店，火一家店的效果，得到了廣大學員的一致好評。要問哪里有紙包魚培訓，選擇成都蜀味緣，就是找到了正宗的紙包魚培訓中心!
四川麻辣紙包魚技術培訓多少錢？成都蜀味緣紙包魚培訓采用的都是綠色健康特制料包：秘制底料是植物油和辣椒粉，加多種佐料、草藥經過高溫融合而成，有多個味型，麻辣鮮香，回味無窮。成都蜀味緣紙包魚培訓主打的特色紙包魚系類，選用營養(yǎng)價值很高的活魚，獨特烹飪手法加秘制紙包魚配料，做出的魚營養(yǎng)豐富口感獨特，深得消費者歡迎。鮮、香、辣、嫩，四個概念成都蜀味緣紙包魚培訓總部都詮釋的淋漓盡致，足夠好吃，足夠過癮！而且食客們吃了還不上火！
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清湯黃牛肉培訓
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