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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
Training Project
日期：2020-10-09 11:57:22 來源：四川小吃培訓 瀏覽：7098次
串串香起源于四川成都，一盆熱騰騰、香噴噴、美滋滋、辣乎乎的串串香上桌，大有“聞到串串香，神仙也跳墻”的感覺。誰也沒想到這麻辣鮮燙的吃食把火鍋變變樣，把葷的、素的原料往竹簽上一串，就串出了如今火熱了十多年也沒冷下來的串串香。
成都串串香技術(shù)培訓哪里專業(yè)？串串香是用竹簽提前將各類食材切成片狀然后串在竹簽上，然后放在擁有特質(zhì)配方的鍋里加工煮熟，客人進店后直接挑選菜品，服務員會將煮熟的串串放在特制的湯汁中，輔以不同的蘸碟，吃起來熟而不燙，香而不悶，爽而不燥。串串香由于其食用方便，好吃不貴的特性廣受各大消費者的喜愛，而對于各大投資者而言，串串香具有市場前景廣，前期投資小，回本快，串串香培訓哪家好，消費人群廣泛的特性。
串串培訓流程：
1、油料的選購，香料的識別，配方與比列的搭配。
2、底料的炒制方法。
3、湯料熬制的技術(shù)。
4、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及保存方法。
5、菜品的加工，刀工以及穿串的技術(shù)。
6、各種味碟的制作。（如油碟和干碟的制作）
7、原材料及設(shè)備的采購指導。
8、開店建議及指導
成都串串香技術(shù)培訓哪里專業(yè)？串串香，作為深受大家喜愛的特色美食，開串串香店自然是一個非常不錯的投資出路。對于串串香項目相比加盟，更好的選擇是自己學習掌握核心技術(shù)，既可以節(jié)約加盟費，還不用為廚師的突然離開而焦頭爛額。選擇成都蜀味緣的串串香培訓中心，每個菜品都是鮮香宜人，香入鼻腔，鮮至肺腑、百吃不厭，越吃越想吃!
成都串串香技術(shù)培訓哪里專業(yè)？成都蜀味緣串串香培訓中心真誠建議你，選擇正規(guī)公司學習培訓，可以有效避免意外情況的發(fā)生，讓你物超所值，成都蜀味緣串串香培訓中心承諾：只要你認真學習、只要你肯用心，我們都能保證讓你在短暫的時間里通過老師的現(xiàn)場指點掌握好最核心的技術(shù)，為自己的餐飲店注入生生不息的源動力。成都蜀味緣的串串香培訓，具有鮮明的特色，正宗的口味，深受學員和消費者所追捧!成都蜀味緣所培訓的串串香做法，傳承重慶火鍋之精華，以傳統(tǒng)秘制配方和制作工藝為基礎(chǔ)再結(jié)合現(xiàn)代先進的生產(chǎn)工藝，不斷推陳出新，打造出屬于重慶特色美味的串串香火鍋，正宗火鍋串串香!
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術(shù)培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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