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日期:2021-04-06 16:56:28 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:6051次
油條是一種古老的面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。早餐吃油條搭配一杯豆?jié){,是再好不過的了。油條做法簡單,適合擺攤流動做,就擺在小區(qū)門口,現(xiàn)在上班族,早上出門著急都沒有吃早餐的,出門在小區(qū)門口買根油條一杯豆?jié){就解決早餐問題了。
油條作為全國老百姓普遍愛吃的傳統(tǒng)食物,北方、中西部及東部地區(qū)人們大多數(shù)早點(diǎn)都是以油條配以豆?jié){為主,目前已步入很多市場,它改變了“老三樣”的油條做法,正在改變“油條鋁超標(biāo)”的年代,并且可以做到多姿多味,為人們帶來了美味、營養(yǎng)、健康的油條飲食享受。
無礬香酥油條技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?蜀味緣小吃培訓(xùn)教做的油條可以說是早點(diǎn)較經(jīng)典較傳統(tǒng)的小吃之一,賣了很多年,一直都不過時(shí),因?yàn)椴还苁谴钆浜睖?,豆腐腦,還是豆?jié){,油條都是很百搭的。加上現(xiàn)在健康的無礬油條,更加的受歡迎,做的也比較快,利潤很不錯(cuò)呢,學(xué)習(xí)正宗早點(diǎn)技術(shù),到蜀味緣小吃培訓(xùn)來!
油條技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1.油條面粉的選擇無撲鼻的異味,麥香味十足
2.油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面的手法,無撲鼻的異味,麥香味十足
3.醒面的時(shí)間掌控和技術(shù)低溫炸制,蓬松均勻,外酥里嫩,香酥可口,色澤金黃,不吸油,無油膩感。
4.油條所用原材料的選擇
5.油條成型和炸制技術(shù)不用起早熬夜和面,健康無礬大油條和好的面坯可保存15-20天。
6.3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級
早餐培訓(xùn):豆腐腦,豆?jié){,油條,包子、生煎包、肉夾饃、小籠包、粥:手抓餅、卷餅、燒餅。
學(xué)習(xí)過程:
一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場
無礬香酥油條技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?蜀味緣油條培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會為止,包教包會,一般2-3天可學(xué)會。按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動手操作,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實(shí) 。
無礬香酥油條技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?成都蜀味緣餐飲小吃培訓(xùn),面點(diǎn)師傅王老師技術(shù)專業(yè),擁有多年的面點(diǎn)小吃技術(shù),經(jīng)驗(yàn)豐富。目前主打產(chǎn)品有:早餐包子,特色包子,水餃,重慶小面,廣式早點(diǎn),糖油果子,蛋烘糕等各種成都名小吃。目前出去開店的學(xué)員,生意都是非常不錯(cuò)的呢!成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)歡迎您的加入,下一個(gè)成功開店當(dāng)老板的就是你哦!!
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