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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期:2021-06-11 10:50:07 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:7133次
熱干面是湖北武漢的一面旗幟。你知道武漢熱干面培訓(xùn)有什么獨特之處嗎?經(jīng)過長時間的學(xué)習(xí),我覺得在小吃餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)還是不錯的。低門檻,投入低,口味有很多,可以自己選擇。武漢熱干面是便是創(chuàng)業(yè)好的選擇。
武漢熱干面培訓(xùn)哪里好?在傳統(tǒng)的武漢熱干面中,撒粉的面條柔軟可口。它們既不沾牙,也不硬。用筷子挑的,芝麻醬順滑但不糾纏,香氣濃郁。武漢熱干面和北京炸醬面、河南燴面、山西刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面被稱為中國五大名面,在全國乃至全世界都是家喻戶曉的。蜀味熱干面的面條細(xì)長而結(jié)實,色澤黃潤,味道鮮美。配以芝麻油、芝麻醬、濃郁鮮辣粉、五香醬菜等配料,可使全碗面條營養(yǎng)豐富、味道可口。
熱干面培訓(xùn)內(nèi)容:
1、選面技術(shù),煮面撣面技術(shù)。
2、高湯、鹵汁制作。
3、紅油、麻油制作,鹽炒脆皮花生技術(shù)。
4、芝麻醬的制作,炸醬、牛肉、蝦仁處理方法。
5、紅油熱干面、鹵汁熱干面、雜醬熱干面、牛肉熱干面、蝦仁熱干面制作。
武漢熱干面培訓(xùn)哪里好?蜀味緣熱干面培訓(xùn)種類有老牌熱干面、紅油熱干面、鹵汁熱干面、炸醬熱干面、火腿熱干面、醬香熱干面、牛肉熱干面、蝦仁熱干面、雞絲熱干面、什錦熱干面等等。熱干面富含碳水化合物,是人體的重要物質(zhì),增強腸道功能。富含銅,對血液、中樞神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)、毛發(fā)、皮膚和骨組織、大腦和肝臟、心臟等內(nèi)臟器官的發(fā)育和功能有重要影響。
武漢熱干面培訓(xùn)哪里好?蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校從事面條餐飲教學(xué)多年,老師對餐飲行業(yè)情有獨鐘,從事餐飲行業(yè)有20多年來,培訓(xùn)行業(yè)也有6年了。蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校能在這么多同行中脫穎而出,不僅靠宣傳優(yōu)勢,更靠口味和教學(xué)質(zhì)量優(yōu)勢,專業(yè)培訓(xùn)各地牛肉粉面、熱干面、拉面等小吃的制作。讓積累技術(shù)精湛,幫助過許多學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。
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