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日期:2022-03-08 13:09:29 來源:四川小吃培訓 瀏覽:14931次
由于腸粉方便快捷,又有典型的廣式美食特點,再加上腸粉經(jīng)營門檻低,上千多塊錢的投資,就可以扯開大旗經(jīng)營了,所以,腸粉才變得這樣隨處可見。這其中,有很多賣腸粉的老板還是踏踏實實,用大米磨漿來做的,保證口感和衛(wèi)生安全。腸粉相信大家都很熟悉了,但凡廣東一地,真可謂是遍地皆是,一大清早就忙碌開來,熱氣騰騰的腸粉機前,總會有站著排隊等候的人們。老板們大都是急急火火,力圖更快的做出一份份腸粉來,以滿足大家的需要。
廣東腸粉技術(shù)培訓班哪里一對一教學?成都蜀味緣腸粉技術(shù)培訓,先教學員如何選購合適的大米和各類調(diào)料,然后教學員親手泡米,制作配料,磨米漿,做醬汁,做湯汁。等所有配料和米漿都做好以后,就會教學員如何親手使用腸粉機蒸腸粉;如何正確的刮腸粉;怎樣將刮好的腸粉擺在碗里更好看;醬汁、湯汁各要加多少量在腸粉里面才能給顧客食用等。這些技術(shù)、配方、技巧都會毫不保留的交給每一位學習腸粉的朋友。
腸粉技術(shù)培訓課程:
1、選米/泡米系統(tǒng)學習如何選購大米及大米的價格等介紹,以及系統(tǒng)學習如何泡米及保存方法等。
2、磨米漿/調(diào)米漿系統(tǒng)學習如何用大米磨漿及機器操作等,以及磨好的大米漿,要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。
3、調(diào)腸粉醬汁系統(tǒng)學習如何制作香油,以及將做好的香油,通過搭配其他不同的食材,調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。
4、調(diào)腸粉湯汁系統(tǒng)學習如何用各類天然食材,按照標準的教材資料,配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。
5、腸粉蒸制系統(tǒng)學習腸粉操作過程及注意事項。學習如何用腸粉機來蒸制:腸粉+米粉+面條,重點學習操作方法、蒸制時間、技巧等。
廣東腸粉技術(shù)培訓班哪里一對一教學?成都蜀味緣學做腸粉技術(shù)培訓中心腸粉里面可以加很多東西,不要局限于瘦肉和雞蛋,還可以加豬肝、火腿、魚片等等,只要是當?shù)厝吮容^喜歡吃的東西都可以加超支,可以快速蒸熟的材料直接加進去蒸就可以了,不容易蒸熟的可以提前弄熟,做小吃的關(guān)鍵就是要發(fā)揮自己的想像,用心來做你的腸粉就一定可以做得很好。
廣東腸粉技術(shù)培訓班哪里一對一教學?到成都蜀味緣學做腸粉技術(shù),只需上千元即可學到全套的腸粉技術(shù)。學小吃到成都蜀味緣,成都蜀味緣一對一扶持資深老師手把手教學,隨時學隨時教,簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結(jié)合,學員實操、老師旁邊指導(dǎo),學起來快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手。而且學費價格合理。創(chuàng)業(yè)致富學小吃,成都蜀味緣小吃培訓好選擇。
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