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日期:2022-09-21 14:01:41 來源:四川小吃培訓 瀏覽:10259次
絕味鴨脖鹵味純正、色澤光亮、酥香入骨、肉質鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴,香鮮美味,回味十足,是老少皆宜的休閑食品; 鴨屬涼性,經常食之,平肝去火。味甘,功能溫補,益氣,配以辣,麻及幾十余味中藥才,使其主相輔相成,其辣,功能排毒瘦身。健體美顏。其麻。蜀味緣絕味鴨脖技術培訓,開胃益食,與辣互相作用,具益氣養(yǎng)血之效,性溫而不躁,除濕去煩,開胃健脾;絕味鴨脖配方具有醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效,鴨肉特有“鴨腥”氣味,不但口感鮮美,香盈撲鼻辣味獨特,亦不失本味原香,獨具特別回味。
正宗絕味鴨脖技術培訓班哪家好?成都絕味鴨脖小吃培訓班學習鹵鴨脖鹵汁配方,包教包會,隨到隨學。蜀味緣絕味鴨脖技術培訓班做為一種美味小吃,深受年輕人的喜愛。各種獨特的口味,讓人吃了還想再吃。那么哪里可以學到正宗絕味鴨脖做法呢?選成都蜀味緣餐飲小吃培訓基地。
絕味鴨脖技術培訓內容:
鴨系列:絕味鹵全鴨、絕味鹵醬板鴨、絕味鹵鴨脖、絕味鹵鴨頭、絕味鹵鴨翅、絕味鹵鴨舌、絕味鹵鴨腸、絕味鹵鴨胗、絕味鹵鴨掌、絕味鹵鴨架等
豬系列絕味鹵豬耳、絕味鹵豬蹄、絕味鹵豬肚、絕味鹵豬尾巴、絕味鹵豬頭、絕味鹵豬鼻
雞系列:絕味鹵整雞、絕味鹵雞翅、絕味鹵雞爪、絕味鹵雞尖、絕味鹵雞腿、絕味鹵雞肫、絕味鹵雞蛋等
素菜類:絕味鹵毛豆、絕味鹵藕片、絕味鹵香干、絕味鹵海帶、絕味鹵土豆、絕味鹵蘿卜干、絕味鹵花生米等
正宗絕味鴨脖技術培訓班哪家好?蜀味緣學習正宗絕味鴨脖技術培訓,絕味鴨脖投資不大、開店靈活、經營輕松:投資絕味鴨脖無需餐飲從業(yè)經驗,投資少,見效快,面向大眾化消費飲食,口味獨特,人人喜愛,不愁客源,原料成本低,消費利潤高。蜀味緣絕味鴨脖技術培訓,操作簡單,任何店都可經營。市場大,適合全國各地經營,一年四季生意火爆無淡季,口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、蔥香味等十幾種,可使絕味鴨脖鮮上加鮮百吃不厭,收益高,無風險經營。
絕味鴨脖技術培訓過程:
1.絕味鹵鴨脖加工器具、設備的使用方法與采購途徑。
2.加工絕味鹵鴨脖所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。
3.培訓絕味鹵鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
4.絕味鹵鴨脖鹵水的調味方法與技巧.
5.培訓絕味鹵鴨脖的選材及腌制處理方法。
6.絕味鹵鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧.
7.絕味鹵鴨脖烤制技巧.
8.投資預算分析及經營管理方法。
正宗絕味鴨脖技術培訓班哪家好?四川蜀味緣絕味鴨脖小吃培訓:一次性收費,免學習原料費,不限制學習時間,包教包會,包吃包住,學會為止,百分百傳授配方,百分百真材實料, 無保留,老師手把手教,學員全程親自動手操作,讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀,實地考察,滿意后再報名!
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