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日期:2023-05-26 14:27:42 來源:四川小吃培訓 瀏覽:10706次
燒烤在現(xiàn)今大江南北,街頭巷尾,隨處可見。想燒烤創(chuàng)業(yè),學正宗燒烤技術(shù),燒烤項目是個很不錯的選擇,因為市場潛力大,投資小,成本易收回。尤其是燒烤成為現(xiàn)代人小吃中必不可少的一道靚麗的風景。特別是在一天的繁忙后,現(xiàn)代人都喜歡在晚上到外面去放松一下,這時燒烤就成為了大多數(shù)人消遣的一種方式,燒烤的美味,歷來對人們具有很大的誘惑力和吸引力。
海鮮燒烤技術(shù)培訓學校哪里靠譜?成都蜀味緣特色燒烤技術(shù)學習,在秘制的配方的基礎(chǔ)上加上特色的調(diào)味料、調(diào)味醬等獨具風味的調(diào)料,使烤出來的食品在營養(yǎng)、色澤、香味、口感、口味都是上上佳品,才能在繁華夜市中長久存在。只要美味的才能留住蕓蕓眾生的腳步,所以在繁華都市中燒烤還占有一定地位也是常理之中的。
燒烤培訓內(nèi)容:
1、燒烤原料及香料的特點及作用;
2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法;
4、蔬菜類燒烤原料的制作
5、雞類燒烤原料的制作;
6、魚類燒烤原料的制作;
7、海鮮類燒烤原料的制作;
8、其他類燒烤原料的制作;
9、火候的把握技術(shù);
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)
11、燒烤原材料的采購
海鮮燒烤技術(shù)培訓學校哪里靠譜?成都蜀味緣燒烤技術(shù)培訓內(nèi)容包括:原材料的采購、配料的認識、腌制、調(diào)料的制作、切制、串制、制作等全套的操作流程、店面裝修、成本控制等等。傳授雞腿、雞翅、鳳爪、海鮮、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等各種燒烤材料的處理和串制。麻、辣、鮮、香、等南北各種口味的配制和各種燒烤汁、腌醬汁.蒜蓉汁,香辣油,香辣粉的處理等,學員全程親自動手,現(xiàn)場實際操作強化培訓,包教包會,學會為止。歡迎廣大有意向?qū)W習的朋友前來實地考察和品嘗。
海鮮燒烤技術(shù)培訓學校哪里靠譜?成都蜀味緣燒烤培訓的教學特色是實際操作為主要教學模式,采取一對一,手把手的模式教學,讓每一位學員都能夠親手操作,直到學會為止,確保每一位學員都能夠?qū)W會所學內(nèi)容,還能夠獨立完成所有品種精制制作技術(shù)。并在親手操作過程中體驗美食操作帶來的愉悅與享受。
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