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日期:2023-06-10 14:46:38 來源:四川小吃培訓 瀏覽:10802次
美蛙魚頭火鍋,肥滑細嫩的魚頭和細嫩入味的美蛙是其招牌特色,美蛙均選取上等肉蛙,蛙肉潔白細嫩,營養(yǎng)豐富,是高蛋白、低脂肪的滋補佳品!魚頭和美蛙的完美組合,再加上辣而不燥、香而不膩的湯底,造就了這道重慶特色美食。湯底鮮香,底料的鮮美盡煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,回味悠長。
學魚火鍋技術培訓學校哪里比較靠譜?學“美蛙魚頭火鍋”特色產(chǎn)品,成都蜀味緣美蛙魚頭火鍋技術培訓不僅包括了全套技術。同時無任何保留的傳授相關秘制紅油、底料制法和配方,讓您在開店過程中,可輕松的進行產(chǎn)品的搭配組合,以及擁有調(diào)整和開發(fā)的能力。同時我們可以根據(jù)你當?shù)氐南M口味需求為你免費設計合適當?shù)氐牡琢吓浞郊板伒渍{(diào)制技術。并且,在學過程中,還可根據(jù)需要向我公司咨詢相關經(jīng)營管理、宣傳營銷的所有事宜。
美蛙魚頭技術培訓:
1、美蛙魚頭的系統(tǒng)性制作步驟;
2、實操各種大型及小型魚頭,蛙肉的腌制及煮制時間。
2、美蛙魚頭配料、香料的選購;
4、美蛙魚頭食材的預加工實操;
5、美蛙魚頭味型實操確定;
6、美蛙魚頭系列味汁的實操調(diào)制;
7、美蛙魚頭加工的基本工藝實操;
8、美蛙魚頭的拌料實操;
9、美蛙魚頭系列調(diào)味的注意事項;
學魚火鍋技術培訓學校哪里比較靠譜?學正宗四川美蛙魚頭技術,搜索:成都蜀味緣美食。成都蜀味緣魚頭選自精品大頭花鰱魚,頭大刺少。美蛙,選自原產(chǎn)于美國西部的美蛙,個大肉嫩,營養(yǎng)豐富。成都蜀味緣美蛙魚頭鍋底技術也是采用多種調(diào)料加中*熬制,天然不傷身,鍋底熬好后加入花鰱魚頭,熬出香味后加入美蛙,因美蛙肉質(zhì)鮮嫩,幾分鐘后便可出鍋,在撒上蔥花點綴,一鍋好吃的美蛙魚頭出爐了。
學魚火鍋技術培訓學校哪里比較靠譜?成都蜀味緣美蛙魚頭技術培訓保證讓學員花少的錢、短的時間學到扎實、過硬的美蛙魚頭技術。讓每一位學員學會技術后,達到開店水平,創(chuàng)建自己的餐飲品牌。專業(yè)的培訓場地,學前先嘗味道,滿意再學,專業(yè)的魚頭火鍋培訓師傅手把手式的現(xiàn)場教學,一對一傳授,全套美蛙魚頭配方技術絕無保留,學員反復的實踐操作,直到學好為止,包教包會!
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