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日期:2018-06-05 11:30:37 來源:蜀味緣 瀏覽:2234次
現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)是 很多年強(qiáng)人群里最為人們的話題,當(dāng)然現(xiàn)在做小吃生意的人也不在少數(shù)。小吃的種類繁多,各種各樣的都有。目前最為火爆的還是路邊攤的小吃,不如我們來了解一下現(xiàn)在比較受歡迎的小吃吧!
1、燒烤
說起燒烤,大家都會(huì)想到小吃街各種各樣的燒烤,一直以來燒烤都是以一種平民化的美食在人們心中占據(jù)著比較大的比重,所以燒烤市場(chǎng)也是比較寬闊。夏天來了,市民們的夜生活也變得豐富起來。三五成群一起出去吃個(gè)燒烤,喝點(diǎn)啤酒已經(jīng)成了常事。
2、手抓餅
手抓餅起源于臺(tái)灣,于2004年從臺(tái)灣引進(jìn),并進(jìn)行改進(jìn)與命名。臺(tái)灣手抓餅采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成。新鮮出爐的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股油香與面香味撲鼻而來,讓每個(gè)人來不及等待,抓起就吃。至今一直風(fēng)靡全國(guó),可搭配雞蛋、培根、蔬菜等輔料,香酥可口,老少皆宜。
3、麻辣燙
如果要給我國(guó)的小吃排一個(gè)名次的話,那么麻辣燙絕對(duì)可以排進(jìn)前三名。全國(guó)各地?zé)o論地方口味如何,麻辣燙都是街頭小吃的頭牌,人們對(duì)麻辣燙的喜愛程度一直不減。麻辣燙一直都是人們非常喜歡的大眾美食,它價(jià)格實(shí)惠食材眾多,消費(fèi)者擁有很大的選擇空間,而且完全不用擔(dān)心眾口難調(diào)的問題。
煎餅果子作為一種中國(guó)北方著名小吃,如今大有走出國(guó)門,征服全球的趨勢(shì)。無(wú)論是我國(guó)北方還是南方,也許叫法會(huì)不一樣,但是煎餅果子絕對(duì)是較常見的早餐之一。辦公樓附近的煎餅攤,排著長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍等著買煎餅果子成了清晨較常見的現(xiàn)象。新聞上也經(jīng)常曝出煎某國(guó)街頭驚現(xiàn)煎餅果子攤,隨著煎餅設(shè)備的更新?lián)Q代,煎餅果子也開始從路邊攤逐漸走進(jìn)店里。
5、鐵板魷魚
說到魷魚,相信很多人都品嘗過,不過大家品嘗的可能都是炒菜的魷魚。鐵板魷魚近幾年來走進(jìn)城市的大街小巷,切成長(zhǎng)條的魷魚經(jīng)過料酒和蔥姜、鹽等食材的腌制之后,口感更加美味。將腌制處理好的魷魚煎一會(huì)兒后撒上醬料、蔥花,隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味,以迅雷不及掩耳之勢(shì)“吸引”著好吃嘴。
6、烤面筋
烤面筋是近年來興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,無(wú)論城市還是農(nóng)村,老人、小孩還是上班一族,特色烤面筋這一美味小吃一定是人們的較愛,有著極為廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。
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