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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期：2019-06-09 16:50:37 來源：成都小吃培訓(xùn) 瀏覽：6792次
蒸餃?zhǔn)侵袊磕赀^節(jié)必不可少的傳統(tǒng)食品之一。這種尋常小吃雖在宴會上難登“大雅之堂”，卻是西安餃子宴飯店近年的美食，它與有名的仿唐菜點(diǎn)和牛羊肉泡饃一并被譽(yù)為“西安飲食三絕”。餃子一般只是用豬牛羊肉和蔬菜作餡的傳統(tǒng)小吃。但現(xiàn)在不光連雞、鴨、魚肉、蛋、海味、山珍、鮮蔬、干菜、果品等都可以作餡。但凡是好吃又富有營養(yǎng)的材料通通都可以作餡。蒸餃培訓(xùn)哪家好？營養(yǎng)豐富百吃不厭
餃子的創(chuàng)業(yè)并不大、開店靈活、經(jīng)營輕松：無需餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，見效快，面向大眾化消費(fèi)飲食，餅口味獨(dú)特，人人喜愛，不愁客源，原料成本低，消費(fèi)利潤高。操作簡單，任何店都可經(jīng)營。餅市場大，適合全國各地經(jīng)營，一年四季生意火爆無淡季，餅口味有麻辣味、香辣味、甜醬味、蔥香味等多種口味做法,可使客人百吃不厭.收益高，無風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營。
食材醬油50克，豬油25克，芝麻油15克， 蔥花50克，姜末7.5克，味精1克，花椒面D.5克， 精鹽1.5克。精粉500克，豬肉250克，青菜250克。
制作步驟
1、將豬肉剁成餡，加入醬油、精鹽拌勻，再放入花椒面、豬油加入水向一個(gè)方向攪動，至攪勻?yàn)橹?，把青菜洗凈剁碎，擠凈水分，放在肉餡內(nèi)加入味精、蔥花、姜末、芝麻油拌勻成餡。
2、把精粉放在案板上用開水燙熟拌成雪花狀，揉成面團(tuán)，揉勻搓成長條，下成50個(gè)劑子，撒點(diǎn)干面按扁，搟成圓形薄皮。
3、左手拿皮子，右手抹餡，然后用手順餃子皮邊，從右到左捏合在一起，做成月牙形的餃子。
4、將餃子擺在展內(nèi)蒸10分鐘左右即熟。
蜀味緣蒸餃培訓(xùn)優(yōu)勢:
優(yōu)勢1：你可以先品嘗后學(xué)!什么都是假的，味道不會騙你。培訓(xùn)透明化,原材料全部由我們出。中途不收任何費(fèi)用，讓學(xué)員安心、放心、專心的學(xué)。
優(yōu)勢2：口味本地化!創(chuàng)業(yè)者在我中心學(xué)時(shí)，有專業(yè)的老師會結(jié)合您當(dāng)?shù)氐奶厣?，做出符合?dāng)?shù)乜谖短攸c(diǎn)、消費(fèi)的美味佳肴，確保開業(yè)一家，成功一家!
優(yōu)勢3：操作標(biāo)準(zhǔn)化!我中心任何一項(xiàng)技術(shù)都有標(biāo)準(zhǔn)配方，原料配置大到斤數(shù)，小到克數(shù)，都有明確規(guī)定。并且在教學(xué)上專門研制了一套方案，即使你不認(rèn)字，沒下過廚房，也能保證在較短的時(shí)間內(nèi)教會您。
優(yōu)勢4：一對一教學(xué)，個(gè)體針對性極強(qiáng)。不像學(xué)校的班級教學(xué)方式，"一對一"是一個(gè)老師針對一個(gè)學(xué)員進(jìn)行教學(xué)。老師對單一的學(xué)員學(xué)情況會更加了解，可以讓學(xué)員更快更熟練的掌握核心技術(shù)。
優(yōu)勢5：完整的后續(xù)服務(wù)!我們對每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都會認(rèn)真支持、認(rèn)真對待、完美服務(wù)的，并且建立完備的檔案，在經(jīng)營中遇到的問題隨時(shí)提供解答，技術(shù)方面服務(wù)，終身免費(fèi)技術(shù)升級，讓您在同行業(yè)競爭中立于不敗之地!廚師是熱門行業(yè)、高薪職業(yè)、永不失業(yè)。作為人們的需求，不是新興產(chǎn)業(yè)，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會存在產(chǎn)品的更新?lián)Q代。
蒸餃技術(shù)傳承至今已經(jīng)有很多年了，蜀味緣由總部高級廚師進(jìn)行了量化升級，在培訓(xùn)過程中手把手教學(xué)，無任何經(jīng)驗(yàn)的人都能在7天內(nèi)學(xué)會。對于初次創(chuàng)業(yè)者來說，加入開店風(fēng)險(xiǎn)更低。蒸餃技術(shù)培訓(xùn)哪家好?蜀味緣餐飲培訓(xùn)班不僅提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，同時(shí)提供開店選址、裝修、運(yùn)營等支持。如果你沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，想成功，趕快加入到蜀味緣餐飲培訓(xùn)班吧!這里將為你提供專業(yè)的特色小吃技術(shù)。
冷吃兔培訓(xùn)
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓(xùn)
灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
豆腐腦培訓(xùn)
窩窩頭培訓(xùn)
油炸串串培訓(xùn)
姜鴨面培訓(xùn)
蔥油餅培訓(xùn)
花卷培訓(xùn)
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