在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project
日期：2019-08-20 16:47:19 來源：本站原創(chuàng) 瀏覽：3282次
四川面食培訓(xùn)未來的發(fā)展可以說是大家有目共睹的，龐大的市場，讓四川面食培訓(xùn)不斷升溫，爆紅，此時(shí)正是參加四川面食培訓(xùn)的好時(shí)機(jī)。四川面食培訓(xùn)如此之多，到底四川面食培訓(xùn)哪家好呢?別走開，快和小編一起接著往下看就會知曉了。
學(xué)面食技術(shù)哪家味道好？面條勁道湯鮮味濃。蜀味緣川面食培訓(xùn)學(xué)校將川味面的技術(shù)制作流程，出餐速度統(tǒng)一進(jìn)行了調(diào)試，確保做出來的產(chǎn)品能夠達(dá)到三分鐘內(nèi)出餐，讓消費(fèi)者不久等，為面館提高營業(yè)額。在四川各具特色的川味面食分為幾十種，蜀味緣培訓(xùn)的川味面食技術(shù)培訓(xùn)系列品種豐富有紅湯，清湯，干拌等。蜀味緣老師教學(xué)員制作的面食調(diào)味精細(xì)、面條勁道、湯鮮味濃。
蜀味緣面食培訓(xùn)內(nèi)容：
一、香辣辣椒面的制作(辣椒的選用和前期的制作)。
二、香辣紅油的制作、五香油的制作、特辣紅油的制作。
三、調(diào)味料的制作，各種份量碗料的配比。
四、高湯的熬制和循環(huán)、加料。
五、紅燒系列的制作和調(diào)味方法、擺盤、份量
六、酸辣粉的制作和配料的制作、擺盤、份量
七、川味雜醬面的制作和調(diào)味方法、擺盤、份量
八、宜賓燃面的制作和調(diào)味方法、擺盤、份量
九、四川涼面的制作和調(diào)味方法、擺盤、份量
十、泡椒雞雜面的制作和調(diào)味方法、擺盤、份量
1、紅湯系列：
紅燒牛肉面、香辣排骨面、紅燒肥腸面、泡椒雞雜面、一哥牛雜面等。
2、清湯系列：
酸菜雞絲面、香菇燉雞面、番茄煎蛋面等。
3、干拌系列：
宜賓燃面、一哥豌雜面【一種臊子、四種不同的風(fēng)味吃法】。
4、抄手系列：
紅油抄手、清湯抄手、一哥特色抄手。
回首過去，碩果累累;展望未來，再創(chuàng)新高!我們將一如既往的以新的眼光審視時(shí)代，以新的目標(biāo)未來， 以新的思想謀劃工作， 在解放思想中更新觀念，在更新觀念中創(chuàng)新發(fā)展，在創(chuàng)新發(fā)展中提升質(zhì)量效益。
學(xué)面食技術(shù)哪家味道好？面條勁道湯鮮味濃。秉承專業(yè)、融合、創(chuàng)新、分享的美食理念，我們一直在探尋飲食的更高境界。將美食工藝及配方標(biāo)準(zhǔn)化，讓美食就在指尖，讓財(cái)富觸手可及年，正式成立飲食技術(shù)培訓(xùn)中心，為餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友提供全面的技術(shù)、管理、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)咨詢和設(shè)備、材料配送等服務(wù)， 讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力的追求。我們將全力以赴為飲食創(chuàng)業(yè)者保駕護(hù)航。
冷吃兔培訓(xùn)
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓(xùn)
灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
豆腐腦培訓(xùn)
窩窩頭培訓(xùn)
油炸串串培訓(xùn)
姜鴨面培訓(xùn)
蔥油餅培訓(xùn)
花卷培訓(xùn)
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在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
想要進(jìn)餐飲行業(yè)或者喜歡做面食的人，面食技術(shù)培訓(xùn)特別重要。找到一個靠譜的培訓(xùn)地方，才能真正學(xué)到手藝。考量口碑選擇... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食在眾多美食里挺受歡迎的。學(xué)做面食不僅能解饞，還能當(dāng)個賺錢的活兒。要是去參加面食技術(shù)培訓(xùn)班，能很快掌握這門手... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食種類繁多，口感豐富，深受大眾喜愛。若欲掌握面食制作技藝，務(wù)必了解可靠的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)位置。掌握此技藝不僅可助你提... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞?wù)叽瓜?，?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w，所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]
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