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          四川達(dá)州串串香技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪里好?一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué)

          日期:2020-03-27 16:00:21 來(lái)源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:4671次

           

          “串串香”名字的由來(lái)是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市,“麻辣燙”亦是其變體,可以說(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。正宗串串具有獨(dú)特的口味,香而不膩、原汁原味,醇香鮮美,滋補(bǔ)養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的喜歡。起初的串串,鍋底和菜都很簡(jiǎn)單,發(fā)展到現(xiàn)在幾乎是無(wú)所不涮。

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          四川串串香技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪里好?串串香火鍋技術(shù)學(xué)習(xí)就到成都蜀味緣餐飲,成都蜀味緣串串培訓(xùn)中心擁有多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),總部采取資深大廚全程一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué)的教學(xué)方式,保證學(xué)員在最短的時(shí)間內(nèi)即可學(xué)完全套串串香火鍋技術(shù),他們推崇實(shí)戰(zhàn)教學(xué),給予學(xué)員足夠的操作機(jī)會(huì),讓學(xué)員真正擁有足夠的實(shí)戰(zhàn)技能,并且他們不會(huì)限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,指導(dǎo)學(xué)員完全掌握全套串串香火鍋技術(shù)為止。

          培訓(xùn)內(nèi)容:

          1、認(rèn)識(shí)串串香專用藥材香料;

          2、了解各種串串香專用調(diào)味品;

          3、串串香底料炒制和煉油工藝;

          4、菜品的加工及保管工藝;

          5、秘制高湯的制作技術(shù);

          6、串串香各種味型的制作工藝;

          7、串串香老油煉制工藝;

          8、菜品的碼味及保管技術(shù);

          9、菜品的裝盤及串簽技術(shù);

          10、各種蘸碟的制作工藝; 清油碟、蒜油碟、麻油碟、干油碟等多樣

          四川串串香技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪里好?成都蜀味緣串串培訓(xùn)中心擁有多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),總部采取資深大廚全程一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué)的教學(xué)方式,保證學(xué)員在最短的時(shí)間內(nèi)即可學(xué)完全套串串香火鍋技術(shù),他們推崇實(shí)戰(zhàn)教學(xué),給予學(xué)員足夠的操作機(jī)會(huì),讓學(xué)員真正擁有足夠的實(shí)戰(zhàn)技能,并且他們不會(huì)限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,指導(dǎo)學(xué)員完全掌握全套串串香火鍋技術(shù)為止。

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          四川串串香技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪里好?成都蜀味緣火鍋串串培訓(xùn)手工熬制無(wú)添加牛油老火鍋鍋底,健康好味道。滾燙麻辣,聞著香味就能沉醉,吃上幾口更覺酣暢淋漓成都蜀味緣火鍋串串技術(shù)培訓(xùn)特制味碟將涮好的菜品蘸著吃,調(diào)和滋味,久食不會(huì)上火,可選。


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