1. <i id="bwmui"></i>
      <i id="bwmui"></i>

    2. <wbr id="bwmui"></wbr>
      1. <wbr id="bwmui"></wbr>

        1. 歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

          手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

          全國服務(wù)熱線
          028-87665303
          139-82246193

          特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

          新聞動態(tài)
          News Center

          培訓(xùn)項(xiàng)目
          Training Project

          早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

          面條系列培訓(xùn)

          面點(diǎn)系列培訓(xùn)

          四川特色系列培訓(xùn)

          火鍋系列培訓(xùn)

          燒烤系列培訓(xùn)

          鹵菜系列培訓(xùn)

          特色小吃培訓(xùn)

          冷飲系列培訓(xùn)

          廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

          中餐家宴系列培訓(xùn)

          行業(yè)資訊

          當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動態(tài) > 行業(yè)資訊

          火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里排名好?火鍋底料配方培訓(xùn)

          日期:2023-02-08 18:55:52 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:11174次

            現(xiàn)在越來越多的人都開始走上了創(chuàng)業(yè)致富的道路,但是餐飲市場上投資項(xiàng)目眾多,該選擇哪個比較好呢?這讓很多創(chuàng)業(yè)者頭疼不已。重慶火鍋是遠(yuǎn)近聞名的特色餐飲,無論走到哪里都能夠看見它的身影,學(xué)好正宗的重慶火鍋技術(shù)開店更容易。

          20230208185736717641.jpg

          火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里排名好?成都蜀味緣正宗的四川火鍋技術(shù)培訓(xùn)從選料、配料、炒料、火候掌握、湯料勾兌等有幾十個步驟,每一個細(xì)節(jié)都是很講究的,缺一不可,必須通過經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅悉心指導(dǎo)和學(xué)員自身反復(fù)操作才能達(dá)到效果。成都蜀味緣火鍋培訓(xùn),不僅味美鮮香,而且制作過程追尋純天然,摒棄過多添加劑的添加,讓其保持原汁原味。辣椒、花椒、湯底都能展示自身特色口感。手把手教學(xué)模式,實(shí)踐和理實(shí)一體化,現(xiàn)場示范教學(xué),由資深火鍋技術(shù)專家一對一教學(xué),直到學(xué)會為止。

          火鍋培訓(xùn)內(nèi)容:

          1、親臨市場采購原料:火鍋原材料的識別及鑒定;

          2、原料介紹:火鍋香料的特點(diǎn)及作用;

          3、原料初加工:火鍋原輔材料的加工及運(yùn)用;

          4、配方配比:各種火鍋底料的核心配方;

          5、制作方法:火鍋底料的炒制方法;

          6、火鍋底料的變通及常見問題的處理;

          7、常見火鍋菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);

          8、常見火鍋(蘸料)味碟的制作;

          9、高湯、白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底的調(diào)制技術(shù);

          10、四川特色小吃涼菜制作技術(shù);

          20230208185759112984.jpg

            火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里排名好?成都蜀味緣火鍋培訓(xùn)對火鍋好壞辨識總結(jié)了一套實(shí)用辦法:火鍋底料配方:好火鍋湯色自然、飽滿,呈現(xiàn)深紅色,成都成都蜀味緣火鍋技術(shù)培訓(xùn)底料配方是用純正辣椒提煉的;品質(zhì)差的火鍋色澤大紅,市面上很多火鍋底料配方湯色持久力短,吃到中途顏色逐漸暗淡,最后發(fā)黑難看,多用辣椒紅食用色素提色;火鍋底料配方第二嘗味:好的火鍋是幾十種優(yōu)質(zhì)天然調(diào)料精制而成,口感醇厚,豐富細(xì)膩,成都蜀味緣火鍋培訓(xùn)一開始吃是什么味道,吃到最后仍然是什么味道,吃這樣的火鍋是一種非常愉悅的精神享受。


          推薦項(xiàng)目
          • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
            自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
          • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
            看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
          • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
            清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
          • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
            灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當(dāng)時稱灌...
          • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
            大豆,由于起源于我國,在長達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
          • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
            窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的...
          • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
            喜歡吃油炸串串的人許多,整個食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
          • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
            姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
          • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
            作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
          • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
            花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

          老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會為止!

          姓名:   電話:   項(xiàng)目:   立即報(bào)名

          ? 亚洲日韩中文字幕无码专区1_国产一区91在线高清_99精品全国免费观看视频官方_国产精品1234

          1. <i id="bwmui"></i>
            <i id="bwmui"></i>

          2. <wbr id="bwmui"></wbr>
            1. <wbr id="bwmui"></wbr>