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        1. 歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

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          早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

          面條系列培訓(xùn)

          面點(diǎn)系列培訓(xùn)

          四川特色系列培訓(xùn)

          火鍋系列培訓(xùn)

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          冷飲系列培訓(xùn)

          廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

          中餐家宴系列培訓(xùn)

          行業(yè)資訊

          當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊

          • 四川串串香技術(shù)培訓(xùn)配方哪里好?菜品選擇及保存方法

            四川串串香技術(shù)培訓(xùn)配方哪里好?菜品選擇及保存方法
            串串香在許多的鬧市區(qū)內(nèi)都有,管他下不下雨,一到晚飯的點(diǎn),大街上便人聲鼎沸,非常熱烈。有匆促趕路的、有等公交車的、有成群結(jié)隊(duì)閑逛的、熱烈的街市,自然是小吃最為興隆。沿著街邊,一排接一排的小吃品種繁多,琳瑯滿目。老板笑臉相迎
            2020-09-16

          • 鹽水鴨技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?一體化的流程

            鹽水鴨技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?一體化的流程
            鹽水鴨又叫桂花鴨,鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn),至今已有兩千五百多年歷史。遠(yuǎn)在春秋戰(zhàn)國時(shí)期,南京即有“筑地養(yǎng)鴨”的記載,據(jù)《吳地記》記載:“吳王筑城,城以養(yǎng)鴨,周數(shù)百里?!闭f明,早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期,
            2020-09-15

          • 四川學(xué)做酸菜魚技能訓(xùn)練哪家好?學(xué)正宗酸菜魚口味

            四川學(xué)做酸菜魚技能訓(xùn)練哪家好?學(xué)正宗酸菜魚口味
             現(xiàn)在的人們對(duì)酸菜魚特別的著迷,這款美食酸辣的口感,可以讓人們的食欲大開,酸菜魚是我們?nèi)兆又惺殖R姷拿牢?,很多人都愛吃,而且商?chǎng)上面專業(yè)的酸菜魚店面很少,所以去學(xué)會(huì)酸菜魚技能創(chuàng)業(yè)很不錯(cuò),酸菜魚這個(gè)項(xiàng)目是一個(gè)具有十分
            2020-09-14

          • 哪里學(xué)做酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)?碗底的調(diào)制技術(shù)

            哪里學(xué)做酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)?碗底的調(diào)制技術(shù)
            酸辣粉很早以前流傳于四川民間,它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃。酸辣粉不是簡(jiǎn)單的加入調(diào)料即可,而是采用香濃的、特制的酸辣湯浸煮粉條,在煮
            2020-09-13

          • 成都現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?學(xué)員親身反復(fù)鹵制菜品

            成都現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?學(xué)員親身反復(fù)鹵制菜品
            成都的熟食鹵菜,悄悄的發(fā)生了一些變化,以現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、現(xiàn)鹵現(xiàn)賣為特色的鹵菜,正在被眾多食客喜愛?,F(xiàn)撈鹵菜的特色是現(xiàn)場(chǎng)邊鹵邊賣,新鮮出鍋、熱氣騰騰的,食客買的放心。因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)鹵制,不添加任何色素,顏色看起來跟家里做出來的一樣,干
            2020-09-11

          • 特色砂鍋菜技術(shù)培訓(xùn)多少錢?辣椒醬的制作

            特色砂鍋菜技術(shù)培訓(xùn)多少錢?辣椒醬的制作
            砂鍋菜,從麻辣燙中脫胎而來,卻是另外一種全新的小吃模式,砂鍋菜美味可口,深受食客們的喜愛,并且砂鍋菜投資不大,利潤(rùn)很可觀的。擺個(gè)小攤,或者開大排檔。每每看見人晚上出去吃飯,其中很喜歡跟人點(diǎn)一個(gè)砂鍋菜,十幾塊錢一鍋,菜可以
            2020-09-10

          • 成都川鹵小吃技術(shù)培訓(xùn)哪里好?培訓(xùn)識(shí)別配料配方

            成都川鹵小吃技術(shù)培訓(xùn)哪里好?培訓(xùn)識(shí)別配料配方
             鹵菜作為我國傳統(tǒng)菜肴中的一種,以其獨(dú)特的“色”、“香”、“味”吸引著眾多食客的味蕾。對(duì)于鹵菜的操作,很多人覺得很難,其實(shí)是沒有掌握兩點(diǎn),一是沒有獨(dú)門的配方,配方?jīng)Q定了產(chǎn)品的口感和質(zhì)量,好像功夫磨坊的油條就能做到內(nèi)軟
            2020-09-09

          • 川味火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校多少錢?采用一對(duì)一大廚教學(xué)

            川味火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校多少錢?采用一對(duì)一大廚教學(xué)
            火鍋是一種很神奇的料理。因?yàn)椴还艽合那锒?,一年四季,不管你是喜是悲,是聚是散,大家的統(tǒng)一反應(yīng)總是:走,吃火鍋去!火鍋是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、大眾喜愛的美食之一,而火鍋更容易得到投資者的關(guān)注,然而現(xiàn)在餐飲行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)也多,想成功經(jīng)營一家
            2020-09-08

          • 川味火鍋技術(shù)培訓(xùn)中心哪里專業(yè)?正宗火鍋的底料配方

            川味火鍋技術(shù)培訓(xùn)中心哪里專業(yè)?正宗火鍋的底料配方
            火鍋是一種很神奇的料理。因?yàn)椴还艽合那锒荒晁募?,不管你是喜是悲,是聚是散,大家的統(tǒng)一反應(yīng)總是:走,吃火鍋去!火鍋是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、大眾喜愛的美食之一,而火鍋更容易得到投資者的關(guān)注,然而現(xiàn)在餐飲行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)也多,想成功經(jīng)營一家
            2020-09-07

          • 四川冒菜底料技術(shù)培訓(xùn)哪里好?冒菜勾兌方法和技巧

            四川冒菜底料技術(shù)培訓(xùn)哪里好?冒菜勾兌方法和技巧
              冒菜作為一種有著特殊風(fēng)味,在口味食材上可以隨著顧客的不同要切而發(fā)生不同變化的美食,其味道是很多消費(fèi)者補(bǔ)充抗拒的。在學(xué)校附近以及一些商業(yè)區(qū)附近,冒菜更是作為一種熱銷飲食產(chǎn)品。先要學(xué)習(xí)冒菜技術(shù)開店或是自己在家做著
            2020-09-05

          • 成都烤魚技術(shù)培訓(xùn)中心有哪些?都是親手操作

            成都烤魚技術(shù)培訓(xùn)中心有哪些?都是親手操作
               烤魚是現(xiàn)在很多朋友都非常熱衷的一道美食小吃,無論是白天還是黑夜,烤魚都是很適合食用的??梢宰鳛槲覀兊恼停叽笊幸部勺鰹槲覀円归g小敘時(shí)的小酒小菜。一口鮮美的烤魚在小酌啤酒少許,無不讓人感到愜意。并且烤魚店的經(jīng)
            2020-09-04

          • 四川錫紙花甲米線技術(shù)培訓(xùn)班哪里專業(yè)?花甲味型的調(diào)配方法

            四川錫紙花甲米線技術(shù)培訓(xùn)班哪里專業(yè)?花甲味型的調(diào)配方法
            花甲米線:是近年來在小吃街??上非?;鸨男〕皂?xiàng)目,產(chǎn)品主要以新鮮的花甲和爽口的米線為主,花甲洗凈后放入錫紙加入各式調(diào)味料上炭火烤制,熟透的花甲殼自然張開再加入米粉燙制,米粉充分吸收花甲湯汁的鮮辣味后入口鮮香四溢,爽滑勁
            2020-09-03

          推薦項(xiàng)目
          • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
            自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
          • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
            看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
          • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
            清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
          • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
            灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場(chǎng)上已有售賣,當(dāng)時(shí)稱灌...
          • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
            大豆,由于起源于我國,在長(zhǎng)達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
          • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
            窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的...
          • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
            喜歡吃油炸串串的人許多,整個(gè)食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
          • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
            姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
          • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
            作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
          • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
            花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

          老師學(xué)員一對(duì)一,學(xué)員親自操作,學(xué)會(huì)為止!

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