在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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四川冷鍋串串香菜品碼味技術(shù)培訓(xùn)
冷鍋串串是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變“串串香”,屬于川菜系。冷鍋串串源自四川成都或四川樂山,是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變,但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀,用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串,
2018-01-22
正宗川味面食培訓(xùn),正宗面食做法
現(xiàn)在有很多朋友想要開一家面食店,但是開面食店一定要有自己的特色。最近有朋友問小編正宗特色面食小吃培訓(xùn)哪里好?小編帶著這個問題調(diào)查走訪了大量的市場,發(fā)現(xiàn)目前市面上最受消費者歡迎的面食是蜀味緣餐飲面食培訓(xùn),同時也是好的特色小吃
2018-01-20
特色小吃培訓(xùn),南充鍋盔技術(shù)培訓(xùn)哪里好?
鍋盔涼粉是四川南充地區(qū)的傳統(tǒng)特色風(fēng)味小吃,也是在四川省各市州很常見的一種特色傳統(tǒng)小吃,既有新鮮出爐鍋盔的香脆,熱氣騰騰,又有川北涼粉的晶瑩剔透,麻辣綿軟。芳香可口,獨具特色。吃南充鍋盔涼粉本身就是一道獨特的風(fēng)景。鍋盔涼粉
2018-01-19
成都肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)
肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統(tǒng)名小吃中具有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉完全具備“快餐”的特點。肥腸粉一直受到重慶、四川及全國人民的喜愛。肥腸粉在市場上
2018-01-02
正宗夜市燒烤技術(shù)培訓(xùn)
燒烤由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。獨自燒烤在現(xiàn)代社會中幾乎是很少見的,不論在亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學(xué)校
2017-12-31
川味火鍋培訓(xùn)
火鍋大家都喜歡吃,無論是嚴(yán)寒的冬天還是酷暑的夏天都是吃火鍋的好季節(jié)?,F(xiàn)在市場上的火鍋店數(shù)不勝數(shù),到底哪個才是消費者們真正喜歡的火鍋美食呢?答案肯定是味道好吃的那一家了?;疱佋谖覈粌H是美食,還蘊含著飲食文化的色彩,火鍋起
2017-12-30
四川串串火鍋技術(shù)培訓(xùn)
串串香,是四川地區(qū)傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現(xiàn),它實際上是串串香的另一種形式,所以人們又往往稱其為小串串香?!按恪泵值挠蓙硎且驗檫@是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)滾燙的串串香中涮著吃的小吃。串串香以其特
2017-12-26
重慶冷鍋魚技術(shù)培訓(xùn)
冷鍋魚,其實就是源于四川宜賓、瀘州長江邊漁民家的“片片魚”。它雖在宜賓、瀘州一帶誕生,但卻并沒有在那里成長壯大,后來被引進(jìn)到重慶,也沒有形成“氣候”。只是在它前些年被移植至成都以后,才得到了巨大的發(fā)展,方為外面的人所青睞
2017-12-18
哪里有正宗火鍋培訓(xùn)?
火鍋是目前國內(nèi)餐飲業(yè)中最火爆的項目之一,同時是一種大眾化的餐飲消費形式。春、夏、秋、冬已沒有季節(jié)的約束,各類火鍋獨特的吃法、與眾不同的美味,更是眾多人群喜愛的理由,吃火鍋的紅火場面街頭巷尾隨處可見。做為投資創(chuàng)業(yè)項目,火鍋
2017-12-14
成都冒菜炒料技術(shù)培訓(xùn)
冒菜作為一種川渝地方特色美食,已經(jīng)成為暨火鍋、麻辣燙后強勁新一輪川渝特色餐飲并風(fēng)靡全國。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁,加入老板調(diào)制的各種調(diào)料。冒
2017-12-12
正宗烤魚技術(shù)培訓(xùn)
萬州烤魚并不是像原始社會記載中那是將巴掌大的活魚或干魚,像牛羊肉串一樣直接放到炭火上烤魚就食用的那種。萬州烤魚雖說也是采用了烤炙技術(shù),它的重點卻不單單是烤那些簡單,它是腌、烤、燉三者相結(jié)合精心烹飪而成的重慶特色美食,它早
2017-12-09
樂山九妹鳳爪技術(shù)培訓(xùn)
九妹鳳爪算是樂山的老字號餐飲了,生意也一直紅火。但這里不是只賣鳳爪,還有當(dāng)?shù)靥厣谋鄣榷喾N選擇。價格實惠,但人多就餐環(huán)境不是很好。泡椒鳳爪,源自四川樂山,采用泡椒和雞爪,以及其他調(diào)味品泡制而成,成品酸辣可口,吃過之后,
2017-12-07
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
想要進(jìn)餐飲行業(yè)或者喜歡做面食的人,面食技術(shù)培訓(xùn)特別重要。找到一個靠譜的培訓(xùn)地方,才能真正學(xué)到手藝。考量口碑選擇... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食在眾多美食里挺受歡迎的。學(xué)做面食不僅能解饞,還能當(dāng)個賺錢的活兒。要是去參加面食技術(shù)培訓(xùn)班,能很快掌握這門手... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食種類繁多,口感豐富,深受大眾喜愛。若欲掌握面食制作技藝,務(wù)必了解可靠的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)位置。掌握此技藝不僅可助你提... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]