在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
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四川冒菜培訓,四川冒菜培訓哪家好?
冒菜起源于成都,具有四川特色的傳統(tǒng)小吃。冒菜的不斷創(chuàng)新,現(xiàn)已成為暨火鍋、麻辣燙后強勁新一輪四川特色餐飲并風靡全國。冒菜的“冒”字在這里是動詞,與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個
2017-04-14
四川鹵菜培訓,四川鹵菜培訓哪家好?
鹵菜最初的形成經(jīng)歷了從秦惠王統(tǒng)治巴蜀(公元前221年)到明代的歷史階段,大約經(jīng)歷了千余年的時間。 鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、白鹵二大類;川鹵在
2017-04-14
四川鍋盔培訓,四川學鍋盔技術(shù)哪里好?
軍樂鎮(zhèn)“酥鍋魁”,又名“酥油千層餅”,是四川省成都市彭州市(縣級市、原彭縣)的漢族傳統(tǒng)小吃。歷史悠久,做工考究,獨具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。 鍋盔培訓哪里有?蜀味緣鍋盔
2017-04-14
開一家特色小吃店這幾點必須注意
如今,越來越多的投資者紛紛加入到特色小吃行業(yè)中,但要想快速壯大起來,還是必須了解一些開店知識的,開一家特色小吃店在創(chuàng)業(yè)過程中需要什么樣的技巧才行呢?小編現(xiàn)在為您分享幾點要素,以供大家參考。如今人們對吃的需求越來越多了,而
2017-04-14
請牢記:餐飲小吃開店經(jīng)營忌諱
餐飲小吃行業(yè)的火爆發(fā)展,歷來是吸引人們投資創(chuàng)業(yè)的主要原因,不過并非所有涉足餐飲小吃行業(yè)的人就會成功,不少人因為忽視了某些餐飲小吃創(chuàng)業(yè)的忌諱,而最終失??!那么怎樣才能開好一家餐飲小吃店呢?下面蜀味緣小編就為大家總結(jié)了幾點餐
2017-04-14
餐飲小吃行業(yè)今后的發(fā)展前景分析
隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展,餐飲業(yè)已經(jīng)成為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,在國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中占有相當重要的地位。2012年在中國餐飲發(fā)展的國際研討會上,商務部部長姜增偉說,中國餐飲業(yè)銷售額連續(xù)保持兩位數(shù)增長,預計2015年中國餐飲業(yè)
2017-04-14
淺談網(wǎng)上小吃培訓可信度以及真實性
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷快速發(fā)展,很多餐飲小吃培訓公司也紛紛在各種網(wǎng)絡媒體上面做起了推廣宣傳。然而網(wǎng)絡是虛擬的,但還是有不少想學小吃技術(shù)的朋友想通過互聯(lián)網(wǎng)尋找一些靠譜且正規(guī)的餐飲培訓公司進行小吃培訓。那么,面對眾多小吃培訓機構(gòu),
2017-04-14
腸粉利潤分析【開腸粉店的人必看】
現(xiàn)在越來越多的人喜歡開腸粉店,就因為腸粉投資低,利潤客觀,消費人群廣??墒亲罱@些年物價上漲的非???,所以,對于當下想開腸粉店的人來說,就有必要了解一下腸粉的利潤和成本,接下來多味滋餐飲小吃培訓就為大家詳細的分析一下腸粉
2017-04-14
用腸粉專用粉調(diào)米漿怎么樣?
現(xiàn)在腸粉,已經(jīng)在整個廣東省內(nèi)片地開花了,越來越多的人開始想做腸粉生意,因為腸粉投資較少、操作簡單,而且利潤還比較可觀。正因為腸粉在廣東省非常受人歡迎,所以很多人就開始猜想,腸粉是不是很容易做?于是網(wǎng)絡上就出現(xiàn)了很多網(wǎng)友的
2017-04-14
掌握好這四點即可有效的讓小吃店順利發(fā)展
我們在經(jīng)營一家小吃店時,不單單要依靠小吃行業(yè)的發(fā)展為指導,同時還需要創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營小吃店之前,盡量做好有關(guān)于小吃店的項目考察以及籌備等相關(guān)工作,對小吃店的盈利情況進行非常明確的市場分析。要知道小吃店在當今社會越來越多,做好
2017-04-14
燒烤店收銀員結(jié)賬服務五禁忌
結(jié)賬是顧客整個消費環(huán)節(jié)的最后一道程序,如果收銀員不注重結(jié)賬過程中的服務技巧和細節(jié),就會改變顧客愉悅的消費心態(tài),繼而產(chǎn)生不滿甚至投訴,以下五個方面的問題,需要燒烤店的收銀人員引起重視。1、不能帶情緒上崗,收銀員在上崗前一定要
2017-04-14
四川冒菜培訓,四川冒菜培訓哪家好
冒菜,是我國四川地區(qū)的特色餐飲項目,既可以說是用于進餐的特色食品,又可以像火鍋或湯煲菜的形式上桌。在我國四川的西南地區(qū)特別喜歡吃火鍋,而火鍋的消費高,就餐的頻率低,還有麻辣燥熱的特性也讓許多的顧客望而卻步,而“冒菜”的誕
2017-04-14
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
現(xiàn)在,面食制作技藝在社會上頗受歡迎。不論是打算經(jīng)營一家小餐館,還是僅僅為了提高自己的烹飪水平,報名參加面食技術(shù)... [詳細內(nèi)容]
特色面食技術(shù)培訓課程旨在讓學員掌握多種獨特面食的制作方法。在這里,學員可以學到地方特色面食的制作技巧,也能接觸... [詳細內(nèi)容]
這所學校專注于傳授各類面食的制作技藝。對于那些想掌握面食制作手法、計劃投身餐飲業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)的朋友,這里無疑是個... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]