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        1. 歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

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          • 成都冒菜培訓(xùn):冒菜做法簡單,輕松學(xué)做

            成都冒菜培訓(xùn):冒菜做法簡單,輕松學(xué)做
            成都冒菜培訓(xùn):冒菜做法簡單,輕松學(xué)做冒菜是一道著名的川菜,特別適合在家里做著吃,將準備好的各種食材放入準備好的底鍋湯汁中,看著各種喜歡的菜在碗內(nèi),是不是很有食欲呢!準備食材:食用油,香菜,辣椒,花椒,豆瓣醬,蒜末,姜末,麻
            2019-06-26

          • 天氣變熱了, 教你消暑涼糕的做法, 香甜軟糯, 巴適得很!

            天氣變熱了, 教你消暑涼糕的做法, 香甜軟糯, 巴適得很!
            天氣變熱了, 教你消暑涼糕的做法, 香甜軟糯, 巴適得很!      很多南方的小伙伴應(yīng)該早早的就感受到了夏天的到來,夏天除了高溫,還有許多讓人欲罷不能的美食。在去年的夏天,我去成都旅行的時候,吃了一次涼糕之后,成
            2019-06-26

          • 酸菜魚正宗技術(shù)培訓(xùn),全程實操全力扶持初次創(chuàng)業(yè)者

            酸菜魚正宗技術(shù)培訓(xùn),全程實操全力扶持初次創(chuàng)業(yè)者
                 酸菜魚屬四川菜系,各地也有稱之為“酸湯魚”,以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩;魚片嫩黃
            2019-06-25

          • 麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)哪家好?價格實惠口味多樣化

            麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)哪家好?價格實惠口味多樣化
              據(jù)說麻辣燙起源于長江之濱。是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。受到廣大消費者的喜歡,老一輩兒人在天氣濕冷的時候,就會自己用石頭搭建成簡易的灶臺,架上小鍋,然后就地取材。一大堆食材扔進鍋里。涮燙過后就可
            2019-06-23

          • 冒菜正宗技術(shù)培訓(xùn),獨特配料更加美味

            冒菜正宗技術(shù)培訓(xùn),獨特配料更加美味
                 冒菜是年輕人都喜歡吃的特色小吃,學(xué)校周圍有很多賣冒菜的店店及小攤,遍及大街小巷,一家家冒菜點、夜市攤點人頭攢動,熱鬧非凡。鮮湯加上精心調(diào)制的底料,吃起來麻辣鮮香、暢快淋漓,深受消費者歡迎?! ∶安伺嘤?xùn)
            2019-06-22

          • 重慶火鍋正宗技術(shù)培訓(xùn),不加色素香精吃的更健康

            重慶火鍋正宗技術(shù)培訓(xùn),不加色素香精吃的更健康
                火鍋的淵源十分悠久,若從它的前身算起,迄今已有3000年?!吨芏Y.天官.膳夫》中,便有關(guān)于商周時舉行慶典或祭祀的時候,王侯貴、族擊鐘(編鐘)列鼎而食的記載。那時,貴、族們就已懂得奏著音樂,圍坐烹具旁,直接從中撈取食
            2019-06-21

          • 成都面食培訓(xùn):紅糖小鍋盔,教你如何快速發(fā)面的小竅門

            成都面食培訓(xùn):紅糖小鍋盔,教你如何快速發(fā)面的小竅門
            成都面食培訓(xùn):紅糖小鍋盔,教你如何快速發(fā)面的小竅門在我以前的生活中,鍋盔這種食物我聽都沒有聽說過。隨著我見到的人越來越多,也隨著對于各個地域文化的認識越來越深,漸漸知道了鍋盔這種食物。在我的認知中,鍋盔有三個餡料是最好吃的
            2019-06-21

          • 成都冒菜培訓(xùn):做冒菜需要這4個步驟,每一環(huán)節(jié)都至關(guān)重要

            成都冒菜培訓(xùn):做冒菜需要這4個步驟,每一環(huán)節(jié)都至關(guān)重要
            成都冒菜培訓(xùn):做冒菜需要這4個步驟,每一環(huán)節(jié)都至關(guān)重要制作冒菜分為四個步驟:步驟1炒制底料和紅油取一個大不銹鋼桶,倒入牛油28.5千克、菜子油5千克,大火加熱至油溫達到150℃-160℃時,將混合好的香料下入油鍋內(nèi),小火浸炸至香料變成
            2019-06-21

          • 早餐小籠包技術(shù)培訓(xùn),肉餡鮮嫩堪稱一絕

            早餐小籠包技術(shù)培訓(xùn),肉餡鮮嫩堪稱一絕
              要說包子,還得從魏晉時期說起。當(dāng)然,那會兒的包子叫做“饅頭”。據(jù)說最早的包子是諸葛亮為了救人發(fā)明的,用米酒、面粉做皮,以牛羊肉為餡,做成了蠻人的頭的樣子。本來是用于祭祀的,但是由于太香太好吃了,很快就被參加祭祀的人哄
            2019-06-19

          • 砂鍋米線培訓(xùn)全實踐教學(xué)隨到隨學(xué)

            砂鍋米線培訓(xùn)全實踐教學(xué)隨到隨學(xué)
            砂鍋米線是著名的地方小吃,也是當(dāng)?shù)厝俗钕矏鄣氖澄铩T颇先税衙拙€的吃法發(fā)揮到了高處:烹調(diào)方法有涼、燙、鹵、炒;配料更是數(shù)不勝數(shù),大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等。著名的有過橋米線、鱔魚米線、大鍋米線、豆
            2019-06-19

          • 成都小吃培訓(xùn):家常酸菜魚的做法,簡單幾步就能完成

            成都小吃培訓(xùn):家常酸菜魚的做法,簡單幾步就能完成
            成都小吃培訓(xùn):家常酸菜魚的做法,簡單幾步就能完成酸菜魚你愛吃嗎?用魚做成的美食中間,酸菜魚一直都是有著很重要的地位。因為口味酸辣、魚肉Q彈爽滑,所以很多人都非常愛吃酸菜魚。但是酸菜魚我們常常在飯店吃,在家里能做嗎?家常酸菜魚
            2019-06-19

          • 成都小吃培訓(xùn):早餐店肥腸粉的做法

            成都小吃培訓(xùn):早餐店肥腸粉的做法
            成都早餐培訓(xùn):早餐店肥腸粉的做法肥腸粉是廣大人民群眾最喜歡的食品之一,深受各個年齡段的人們的喜愛,現(xiàn)在我就來分享一下我們這邊的肥腸粉做法吧。首先我們把買回來的肥腸洗凈然后放水里面焯水,瀝干,里面的油也要適當(dāng)?shù)嘏蓛酎c,不
            2019-06-19

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