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        1. 歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

          手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

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          培訓(xùn)項(xiàng)目
          Training Project

          早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

          面條系列培訓(xùn)

          面點(diǎn)系列培訓(xùn)

          四川特色系列培訓(xùn)

          火鍋系列培訓(xùn)

          燒烤系列培訓(xùn)

          鹵菜系列培訓(xùn)

          特色小吃培訓(xùn)

          冷飲系列培訓(xùn)

          廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

          中餐家宴系列培訓(xùn)

          行業(yè)資訊

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          • 核心技術(shù)包教包會(huì),成都現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

            核心技術(shù)包教包會(huì),成都現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
            現(xiàn)撈鴨脖、現(xiàn)撈鹵菜——夜宵好搭檔,適合夜啤酒消費(fèi)的 "現(xiàn)鹵現(xiàn)撈"營(yíng)業(yè)額將暴增!現(xiàn)撈鹵菜最早出現(xiàn)于2006年,是在辣鹵油鹵工藝上改良配方,改善制作方法,突出本色和新鮮出爐而成,以其現(xiàn)鹵現(xiàn)賣(mài)現(xiàn)撈現(xiàn)賣(mài)的模式獨(dú)特于市場(chǎng),現(xiàn)撈更
            2019-11-16

          • 成都酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,教學(xué)員湯料的制作秘方

            成都酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,教學(xué)員湯料的制作秘方
            酸辣粉長(zhǎng)期以來(lái)都以麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩深受人們的喜愛(ài),尤其是愛(ài)吃辣的朋友,簡(jiǎn)直是愛(ài)不釋手的選擇。很多人對(duì)酸辣粉有偏見(jiàn),認(rèn)為它是一種垃圾食品,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其實(shí),酸辣粉是由紅薯、紅苕、豌豆等按照比例磨粉制成的一種純
            2019-11-15

          • 正宗重慶小面培訓(xùn),辣而不燥地道重慶味道

            正宗重慶小面培訓(xùn),辣而不燥地道重慶味道
                   重慶小面,看似很“小”,實(shí)則不小。重慶小面的面的品種以用重慶本地產(chǎn)的“水面”為最佳,也可用掛面,以細(xì)面為主,也有寬面、韭菜葉大小的面,特點(diǎn)是口感柔軟、綿和,較易吸附佐料。 重慶小面“麻、辣、鮮、
            2019-11-15

          • 特色串串香技術(shù)培訓(xùn)中心哪里好?蜀味緣調(diào)湯技巧訓(xùn)練

            特色串串香技術(shù)培訓(xùn)中心哪里好?蜀味緣調(diào)湯技巧訓(xùn)練
            隨著時(shí)代的變遷,川菜、川酒、包括川戲等都早已走出四川,遍布祖國(guó)大江南北,川渝味道已經(jīng)深入人心,而其中火鍋串串更是以獨(dú)特的魅力和鮮明的特色占領(lǐng)全國(guó)大中城市??梢哉f(shuō),只要有人的地方就有火鍋串串的存在,火鍋串串已成為川渝味道的
            2019-11-14

          • 成都蜀味緣缽缽雞培訓(xùn),學(xué)正宗口味

            成都蜀味緣缽缽雞培訓(xùn),學(xué)正宗口味
            缽缽雞冷鍋串串香已有上百年的歷史。缽缽雞一聽(tīng)其名,就覺(jué)得很新奇,“缽缽”其實(shí)就是瓦罐,運(yùn)用了疊音詞方式起出的菜名別致而有親切感。缽?fù)饷媸钱?huà)著紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋,缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工后用簽串制,晾冷
            2019-11-14

          • 麻辣清香正宗缽缽雞,成都缽缽雞培訓(xùn)

            麻辣清香正宗缽缽雞,成都缽缽雞培訓(xùn)
                  缽缽雞有著深厚的歷史淵源。一聽(tīng)其名,就覺(jué)得很新奇,“缽缽”其實(shí)就是瓦罐,缽?fù)饷媸钱?huà)著紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋,缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工后用簽串制,晾冷浸于各種口味的佐料中,食用時(shí)自取自食
            2019-11-13

          • 哪里可以學(xué)砂鍋菜技術(shù)做法?香辣醬,麻辣醬的調(diào)制

            哪里可以學(xué)砂鍋菜技術(shù)做法?香辣醬,麻辣醬的調(diào)制
            砂鍋菜的烹制過(guò)程非常靈活——可以直接用砂鍋烹制,一鍋成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把這些半成品轉(zhuǎn)入砂鍋“煨”制;也可以先把菜肴烹制成熟,轉(zhuǎn)入燒熱的砂鍋上桌。根據(jù)成菜特色需要,砂鍋菜有的要用燉法成菜——湯汁
            2019-11-11

          • 成都蜀味緣冒菜培訓(xùn),香氣撲鼻久食不厭

            成都蜀味緣冒菜培訓(xùn),香氣撲鼻久食不厭
            四川小吃種類繁多,最讓人叫絕的,應(yīng)該數(shù)麻辣燙了,而麻辣燙又分很多種,冒菜就是其中之一,冒菜是一個(gè)人的火鍋盛宴。在當(dāng)今倡導(dǎo)綠色消費(fèi),健康飲食的同時(shí),冒菜由當(dāng)初的街邊小販流動(dòng)經(jīng)營(yíng),發(fā)展到現(xiàn)在的大規(guī)模、連鎖化正規(guī)運(yùn)營(yíng),不能不說(shuō)
            2019-11-10

          • 成都手抓餅培訓(xùn)速成班,香酥可口老少皆宜

            成都手抓餅培訓(xùn)速成班,香酥可口老少皆宜
            手抓餅的前身其實(shí)就是天津的蔥油餅,后來(lái)慢慢演變成現(xiàn)在的手抓餅,也叫“蔥抓餅”。手抓餅流傳至臺(tái)灣后,經(jīng)過(guò)臺(tái)灣廚師的改進(jìn),夾進(jìn)不同的醬料和肉菜,最終成為風(fēng)靡全國(guó)的美食。蜀味緣手抓餅特點(diǎn):千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲干連,其外
            2019-11-09

          • 鮮香滑嫩,麻辣適口,成都正宗冒菜培訓(xùn)哪家好

            鮮香滑嫩,麻辣適口,成都正宗冒菜培訓(xùn)哪家好
            冒菜是成都的漢族傳統(tǒng)名小吃,與麻辣燙略微不同,“冒”字在這里是動(dòng)詞。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個(gè)竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁,加入蜀味緣調(diào)制的各種調(diào)料,鮮香滑嫩,麻辣適口。冒
            2019-11-08

          • 四川火鍋底料培訓(xùn)需要多少錢(qián)?火鍋底料配方教學(xué)

            四川火鍋底料培訓(xùn)需要多少錢(qián)?火鍋底料配方教學(xué)
            火鍋?zhàn)鳛橐环N美食,可謂香飄全國(guó),但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉火鍋,北京叫涮羊肉,廣東叫打邊爐,上海則謂之菊花鍋等。然而,惟有重慶火鍋名聲大,味道美,食者多,傳播遠(yuǎn),在東西南北中獨(dú)樹(shù)一幟,堪稱火鍋中的佼佼者?;疱仒I(yè)發(fā)展
            2019-11-08

          • 成都蜀味緣正宗啵啵魚(yú)培訓(xùn),營(yíng)養(yǎng)豐富唇齒留香

            成都蜀味緣正宗啵啵魚(yú)培訓(xùn),營(yíng)養(yǎng)豐富唇齒留香
            啵啵魚(yú)是蜀味緣校新推出的快餐式魚(yú)火鍋技術(shù),自問(wèn)世以來(lái)受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),開(kāi)店面積大小皆可,適合在商場(chǎng),步行街,小吃街,學(xué)校,社區(qū)等等開(kāi)店,每份售價(jià)在十元到二十元之間,別看價(jià)位低口味絕對(duì)是一流的。魚(yú)肉一直是肉類中的精品,也被許多
            2019-11-07

          推薦項(xiàng)目
          • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
            自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
          • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
            看看校園門(mén)口二三十平米的店,總是人來(lái)人往,但人氣還是挺旺...
          • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
            清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
          • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
            灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場(chǎng)上已有售賣(mài),當(dāng)時(shí)稱灌...
          • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
            大豆,由于起源于我國(guó),在長(zhǎng)達(dá)5000年的栽培過(guò)程中,被才智的...
          • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
            窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的...
          • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
            喜歡吃油炸串串的人許多,整個(gè)食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
          • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
            姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
          • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
            作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來(lái)都不短少面食,蔥油餅是咱們...
          • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
            花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國(guó)面食,經(jīng)典...

          老師學(xué)員一對(duì)一,學(xué)員親自操作,學(xué)會(huì)為止!

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