在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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傷心涼粉--一道很有情緒的菜
傷心涼粉--一道很有情緒的菜傷心涼粉是四川的漢族客家特色小吃之一,主料是豌豆做的米黃色的涼粉,佐料主要有:紅油,特辣辣椒油,鹽,醋,姜蒜,蔥花,雞精等13種。傷心涼粉一說(shuō)有二解:一為居住在洛帶鎮(zhèn)的當(dāng)年湖廣填四川來(lái)的廣東客家人
2019-04-03
四川名小吃—抄手的做法,好吃好看不露餡
四川名小吃—抄手的做法,好吃好看不露餡在四川有一種小吃聞名全國(guó),那就是龍抄手,幾乎每一位外地游客來(lái)成都都會(huì)去吃一次龍抄手,記得第一次吃的時(shí)候還是被他的味道驚艷了一下,因?yàn)樽鳛樗拇ㄈ藷o(wú)論如何都還是會(huì)做抄手的,畢竟抄手的做法
2019-03-22
成都冒菜的做法
成都冒菜的做法與配方香料:香葉、白蔻、桂皮、花椒、小茴香、干紅椒、大蒜、肉桂、八角、草果、燈籠椒若干,溫水浸泡十分鐘食材處理:①香菇改刀②香料、牛油、醪糟(酒釀)混合③加入大蔥丁、洋蔥丁、姜片④加入郫縣豆瓣醬混合(依照個(gè)
2019-03-22
特色早餐小籠包,小籠包技術(shù)哪里好?
特色早餐小籠包,小籠包技術(shù)哪里好? 隨著人們的生活水平提高和生活節(jié)奏發(fā)展得越來(lái)越快,越來(lái)越多人選擇在外面吃早餐,這使得早餐行業(yè)的市場(chǎng)越來(lái)越充滿活力,其中小籠包作為早餐中的特色,一直深受人們的喜愛(ài),同時(shí)小籠包作為小成本
2019-03-18
成都哪有面食培訓(xùn),學(xué)面點(diǎn)哪里好?
成都哪有面食培訓(xùn),學(xué)面點(diǎn)哪里好? 主要分為湯面和拌面兩種,鮮香爽辣讓味覺(jué)得到一次獨(dú)特的體驗(yàn)。由于味道的獨(dú)特,讓品嘗過(guò)的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。面條起源于中國(guó),已有四千多年的制作食用歷史
2019-03-15
燒烤小吃培訓(xùn)要多少錢?賣燒烤回本快嗎?
燒烤小吃培訓(xùn)要多少錢?賣燒烤回本快嗎? 燒烤可謂是餐飲行業(yè)中的一道亮麗的風(fēng)景線,以其特別的飲食方式,放很多消費(fèi)者按耐不住自己的吃貨心里。正因?yàn)槿绱?目前市場(chǎng)上的燒烤培訓(xùn)越來(lái)越多,那么對(duì)于投資者來(lái)講,燒烤最早也是起源于街邊攤
2019-03-14
正宗成都冒菜培訓(xùn)哪里好?
正宗成都冒菜培訓(xùn)哪里好? 1、凡是新學(xué)員來(lái),先參觀,實(shí)地考察,品嘗味道,可以和在學(xué)的學(xué)員面對(duì)面交流,了解我們的教學(xué)情況。先品嘗,一切滿意后,再簽約學(xué)習(xí); 2、老師一對(duì)一指導(dǎo),學(xué)員親手獨(dú)立操作,讓所有培訓(xùn)學(xué)員真正學(xué)到過(guò)
2019-03-13
選擇鹵菜餐飲項(xiàng)目的市場(chǎng)前景大嗎?
選擇鹵菜餐飲項(xiàng)目的市場(chǎng)前景大嗎? 鹵菜作為一個(gè)大眾化的消費(fèi)產(chǎn)品,日久不衰的在人們的生活中逐漸壯大,那么,是什么原因使得一個(gè)如此大眾化的產(chǎn)品發(fā)展得如此好勒?下面小面在這里總結(jié)了幾大理由: 一、鹵菜制作簡(jiǎn)單,屬于環(huán)保美
2019-03-12
火鍋店設(shè)計(jì)和裝修的火鍋店設(shè)計(jì)
火鍋店設(shè)計(jì)和裝修的三大要點(diǎn) 俗話說(shuō),“佛靠金妝,人靠衣裝”,對(duì)于一個(gè)火鍋店來(lái)講,設(shè)計(jì)和裝修就是“衣”,一個(gè)好的裝修往往可以帶來(lái)想不到的生意。那么火鍋店該怎么設(shè)計(jì)呢? 設(shè)計(jì)火鍋店的時(shí)候,首先要考慮的就是人群定位、風(fēng)格
2019-03-11
小吃開(kāi)店如何低成本開(kāi)餐廳?
如何低成本開(kāi)餐廳? 01、租賃合作 一項(xiàng)成功的租賃合作可以省下大部分的前期成本。在簽下租賃合約之前,應(yīng)該弄清楚房東愿意給的租賃優(yōu)惠,譬如說(shuō)電力設(shè)備、廚房設(shè)備、空調(diào)、熱水器和通風(fēng)設(shè)備的安裝費(fèi)用,這些零零散散的費(fèi)用加起來(lái)
2019-03-09
干鍋餐飲起名謹(jǐn)防這幾大坑
餐飲起名謹(jǐn)防這幾大坑 想要開(kāi)店,一件事情就是要有一個(gè)好的店名。一個(gè)好的店名,可以讓店鋪在當(dāng)?shù)匮杆賯鞑ラ_(kāi)來(lái),打出店鋪的影響力?! ¢_(kāi)店的老板都希望自己的店有個(gè)好店名,起名時(shí)更是絞盡腦汁,但有時(shí)候苦思冥想,起的店名卻并
2019-03-07
分析鹵菜店鋪經(jīng)營(yíng)失敗的原因是什么?
分析鹵菜店鋪經(jīng)營(yíng)失敗的原因是什么? 從古至今,吃一直是人們關(guān)心的永恒的話題,從前只管吃飽,如今只管吃好。所以,亙古以來(lái),餐飲行業(yè)一直是比較吃香的行業(yè),現(xiàn)在的餐飲行業(yè)發(fā)展迅速,投資創(chuàng)業(yè)的人們?nèi)缬旰蟠汗S一樣涌了出來(lái),很多
2019-03-06
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
想要進(jìn)餐飲行業(yè)或者喜歡做面食的人,面食技術(shù)培訓(xùn)特別重要。找到一個(gè)靠譜的培訓(xùn)地方,才能真正學(xué)到手藝??剂靠诒x擇... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食在眾多美食里挺受歡迎的。學(xué)做面食不僅能解饞,還能當(dāng)個(gè)賺錢的活兒。要是去參加面食技術(shù)培訓(xùn)班,能很快掌握這門手... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食種類繁多,口感豐富,深受大眾喜愛(ài)。若欲掌握面食制作技藝,務(wù)必了解可靠的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)位置。掌握此技藝不僅可助你提... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷量都非??捎^。“鹵肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]