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          行業(yè)資訊

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          • 成都早餐培訓哪家好?需要多少錢? -蜀味緣

            成都早餐培訓哪家好?需要多少錢? -蜀味緣
            怎樣吃好早餐? 關注五大原則1、早餐時間:7-8點   年紀大的人睡眠較少,再加上信奉早睡早起身體好的道理,早上五六點就起床了,常常為了晨練選擇提前吃早飯,或者將就家人延后吃早飯。對此,專家提醒,老年人早餐的進食時間大
            2018-06-06

          • 天啊~太可怕了!成都早餐培訓告訴你不吃早餐,惹來“三高”

            天啊~太可怕了!成都早餐培訓告訴你不吃早餐,惹來“三高”
            天啊~太可怕了!成都早餐培訓告訴你不吃早餐,惹來“三高”  調(diào)查顯示,38.54%的人不能堅持每天吃早餐,4.16%的人甚至從來不吃。英國倫敦帝國學院研究發(fā)現(xiàn),不吃早餐,大腦會釋放出需要高熱量的信號,導致午餐和晚餐攝取“垃圾食品”
            2018-06-06

          • 早餐技術培訓 包子面點制作技術

            早餐技術培訓 包子面點制作技術
                   人們都知道不吃早點對身體不好,但是現(xiàn)在,隨著生活節(jié)奏加快,大多數(shù)人都不再早起做飯,特別是帶孩子的家長,還有一些工作單位離家較遠的人們,都習慣到外面吃現(xiàn)成的早餐。早餐小吃店的方便快捷成了大多數(shù)人的
            2018-02-07

          • 專業(yè)豬腳飯制作 隆江豬腳飯培訓內(nèi)容

            專業(yè)豬腳飯制作 隆江豬腳飯培訓內(nèi)容
            豬腳飯是廣東當?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食小吃,在當?shù)胤浅J馨傩盏南矏?豬腳飯主要采用美味的米飯搭配特制的豬腳制作而成,最出名的應該是隆江豬腳飯,隆江豬腳飯吃起來肥而不膩,入口香爽,爽香開胃,而且經(jīng)濟實惠,方便快捷,因此漸漸成為受人們歡迎的快
            2018-02-03

          • 麻辣香鍋技術培訓  理論指導開店

            麻辣香鍋技術培訓 理論指導開店
            麻辣香鍋其實是麻辣燙的一種發(fā)展和更新,無論是蔬菜還是肉類,都保留著自己的原味,不會有油膩感,聞之濃香,麻辣不燥,味濃醇厚,難怪很多人一旦嘗過便無法忘懷。麻辣香鍋是當?shù)剞r(nóng)家百姓采用優(yōu)質(zhì)原料精心配制而成,其原料上乘,配方獨特
            2018-02-02

          • 特色面食技術培訓—碗雜面技術培訓

            特色面食技術培訓—碗雜面技術培訓
            豌雜面歸屬于重慶面的一種,是重慶的一種地方特色小吃,以豌豆與雜醬為主料,配以蔥姜蒜為輔料制作而成,口感潤滑,豌豆的軟糯與面條的勁道以及雜醬的香甜,令人回味無窮。豌雜面比麻辣小面多了豌豆和雜醬兩種澆頭在口感層次上要更豐富一
            2018-01-31

          • 火鍋技術掌握  學習火鍋輕松致富創(chuàng)業(yè)

            火鍋技術掌握 學習火鍋輕松致富創(chuàng)業(yè)
            不論春夏秋冬哪個季節(jié),朋友、同事、親人聚餐大多有兩個選擇——炒菜米飯和火鍋。而在這兩者中,大部分人會選擇后者。其原因有二:第一、火鍋給人熱氣騰騰、熱熱鬧鬧、其樂融融的感覺,很適合聚餐的氛圍;第二,炒菜米飯屬于日常用餐形式
            2018-01-26

          • 開重慶面館技術培訓哪里正宗?

            開重慶面館技術培訓哪里正宗?
            重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。主料為新鮮小麥粉面條,重慶人稱之為“水面”、“水葉子”。湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富、選料考究、制作獨特的佐料,形成了復合型
            2018-01-23

          • 廣東美食 蜀味緣特色煲子飯滿街飄香

            廣東美食 蜀味緣特色煲子飯滿街飄香
            煲仔飯曾經(jīng)是廣東的傳統(tǒng)美食。其實,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。區(qū)別于“砂鍋”,用瓦做的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來的
            2018-01-21

          • 正宗麻辣香鍋技術,成都培訓哪家好?

            正宗麻辣香鍋技術,成都培訓哪家好?
            麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風味,是當?shù)乩习傩盏募页W龇ǎ月?、辣、香、混一鍋為特點。據(jù)說,當?shù)厝似綍r喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃,而每當有尊貴的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩,筍片清
            2018-01-16

          • 制作鹵菜流程 鹵汁的保存方法

            制作鹵菜流程 鹵汁的保存方法
            鹵菜的優(yōu)點在于冷熱皆宜,它可以當作主菜,也可以作為佐酒佳肴,而且不分季節(jié),攜帶方便,保質(zhì)期長,年節(jié)必備。因此,贏得人們廣泛的歡迎鹵菜具有鮮明的特點:取材方便、可豐可儉、質(zhì)地適口,味感豐富、香氣宜人,潤而不膩、攜帶方便,易
            2018-01-11

          • 成都缽缽雞學習哪里好?樂山缽缽雞技術培訓

            成都缽缽雞學習哪里好?樂山缽缽雞技術培訓
            缽缽雞是四川成都的漢族傳統(tǒng)名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風格。比較出
            2018-01-09

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