在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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早餐包子培訓(xùn)哪家靠譜?松軟細(xì)膩香而不膩
誰都知道,包子符合大眾口味,包子皮松軟細(xì)膩,餡香而不膩。餡多種多樣。饅頭也是白皙松軟,豆?jié){油條醇香可口。是早餐必不可少的選擇,而且早餐包子種類多,所以顧客的選擇性也比較多。 在成都蜀味緣包子培訓(xùn)的時候,我們師傅會從
2019-06-17
諸葛烤魚技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示講解技術(shù)
提到烤魚就不能不說諸葛烤魚,這個名字來自軍師的烤魚品種已經(jīng)獲得諸多地區(qū)食客的喜愛。諸葛烤魚是一道漢族傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系或湘菜系??爵~系列為主特色,烤魚、功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產(chǎn)品,分為麻辣、清香兩大系列
2019-06-13
成都小吃培訓(xùn):冷鍋魚的制作方法解密
成都小吃培訓(xùn):冷鍋魚的制作方法解密冷鍋魚是由重慶火鍋演變而來的一種做法、由于其端上桌之前已經(jīng)將魚加工好、端上桌即可食用、魚吃完后可以繼續(xù)加熱燙食其他菜品、冷鍋既保存了魚的鮮嫩度、又可燙食其他菜品、可謂一鍋倆吃、獨特的食用
2019-06-13
冒菜的做法及配方,冒菜和麻辣燙的區(qū)別
冒菜的做法及配方,冒菜和麻辣燙的區(qū)別 冒菜是成都的特色,就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里,碗里要提前調(diào)好各種佐料,順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”
2019-06-13
冒菜培訓(xùn)哪里好?蜀味緣祖?zhèn)髅胤浇】禒I養(yǎng)又美味
冒菜起源于成都,具有川渝特色的漢族小吃。以其實惠的價格,贏得了群眾的喜愛。冒菜價格低廉,麻辣鮮香,既解饞又下飯,是成都人非常喜歡一種飲食方式。冒菜的“冒”字在這里是動詞,與麻辣燙略微不同。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜
2019-06-12
火鍋培訓(xùn)哪家味道好?蜀味緣品種豐富好吃不上火
火鍋是中國的傳統(tǒng)飲食方式,起源于民間,歷史悠久。重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,其的由來是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,后隨著社會的發(fā)展,歷史的變遷,人們的飲食,重慶火鍋的獨特風(fēng)
2019-06-11
火鍋培訓(xùn)哪家好?蜀味緣綠色健康打造家一般的溫暖
火鍋作為民間流行的美食,流行于全國各地。我國的火鍋花色紛呈,百鍋千味。金屬或陶瓷制成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火,使鍋湯常沸以熟菜肴,隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜肴。經(jīng)過多年的發(fā)展,中國火鍋業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條已具雛形,內(nèi)蒙古、
2019-06-10
四川麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)哪里有?正宗培訓(xùn)帶你發(fā)家致富
四川麻辣燙是四川樂山一帶特色的漢族小吃,流傳至今已有幾百年的歷史,歲歷經(jīng)各代變遷,仍經(jīng)久不衰,深受人喜愛。具有口感麻辣,味道鮮香等特點。鍋中加好滾沸的老湯,然后,還可隨意蘸些各式調(diào)料,吃起來又麻、又辣、又燙,甚為爽口
2019-06-09
絕味鴨脖培訓(xùn)機構(gòu):弘揚熟食文化,品嘗絕味美食
相傳絕味鴨脖源于戰(zhàn)國時期,楚王項羽與秦軍作戰(zhàn)中,因糧草困乏,為激勵三軍擊敗秦軍,虞姬所創(chuàng)絕味鴨脖,士兵為之大振,一鼓殺敗秦軍?,F(xiàn)實生活中的絕味鴨脖制作頗為講究,有幾十種中藥調(diào)制鹵水,再經(jīng)過廚師的反復(fù)的調(diào)整,終成美味。
2019-06-09
冒菜培訓(xùn)哪家好?配方正宗核心技術(shù)無保留提供
關(guān)于冒菜的起源說法有很多種。冒菜的最初起源于四川鹵菜,四川的鹵菜、涼拌菜味滿天下,很多懶人為了方便,但是又想節(jié)約,于是就直接在市場上買加工成熟的熟食。因為鹵菜要用鹵水,但是店家又怕鹵水中的油水浪費,于是乎就在里邊
2019-06-08
川味面培訓(xùn)中心
以前的人們關(guān)心的是“吃什么”?多年以后人們還是在糾結(jié)這個問題。面館是現(xiàn)在大受歡迎的快餐店,那么,哪家好面館味道好就去哪家好也是人們普遍得得心理。川味面在全國都是廣為流傳的美食小吃,所以,川味面館不管開在哪里都非常受歡迎。
2019-06-06
火鍋培訓(xùn)哪里好?蜀味緣口味品質(zhì)雙保障
有人說,在三國時期或隋煬帝時代,那時的“銅鼎”,就是火鍋的前身;還有另一種說是火鍋始于東漢,出土文物中的“斗”就是指火鍋?;疱伿侵袊ㄓ宓貐^(qū)的傳統(tǒng)飲食方式,起源于漢族民間,歷史悠久。重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,
2019-06-05
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都有很多面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,這些學(xué)校能讓人學(xué)會做各種美味的面食。不過,這些學(xué)校的質(zhì)量有好有壞,了解它們的排名對... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食技術(shù)培訓(xùn)的費用,受到多方面因素的影響。比如,培訓(xùn)的具體內(nèi)容、持續(xù)的時間長短,還有培訓(xùn)機構(gòu)的知名程度,這些都... [詳細(xì)內(nèi)容]
現(xiàn)在,眾多人渴望掌握制作面食的技藝,目標(biāo)是開設(shè)一家小面館或是早餐店。然而,他們普遍對參加不同面食技術(shù)培訓(xùn)班的費... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]